Jedlo, ktoré podávame ležiacemu pacientovi, musí byť bezpodmienečne čerstvé a nie veľmi kalorické, pretože chorí ležať nevyužívajú toľko energie ako aktívny človek.
Ak sa staráte o chronicky chorého človeka, medzi vaše povinnosti pravdepodobne patrí starostlivosť o stravu pacienta. Stravovanie pacienta na lôžku by malo byť zdravé, aby telo mohlo efektívne fungovať a bojovať s chorobou. O svojej strave by ste sa mali porozprávať so svojím lekárom alebo zdravotnou sestrou.
Aká je najlepšia strava pre ležiaceho človeka?
Stojí za to pripomenúť, že starší ľudia často netolerujú mlieko, čerstvé ovocie a zeleninu. Preto by sa to malo brať do úvahy pri zariaďovaní jedál, aby pacient netrpel plynatosťou, hnačkami alebo bolesťami žalúdka. IN
Ďalšou dôležitou úlohou stravy je predchádzať zápche. Ak obyvateľ môže jesť sám a nemá problémy s prehĺtaním, pripravte jedlá obsahujúce produkty všetkých skupín, t. J. Mäso, ryby, mliečne výrobky, obilniny, zelenina a ovocie. Najlepšie je dať pacientovi 5-6 nie príliš veľkých jedál denne.
Telo potom ľahšie strávi jedlo. Nepodávame tučné, vyprážané a všeobecne považované za ťažko stráviteľné, napríklad žltý syr. Najlepšie jedlá sú varené na vode alebo v pare, pečené vo fólii. Ak zo zdravotných dôvodov nemôžete jesť zdravé jedlá, mali by ste prípadný nedostatok živín doplniť špeciálnymi výživovými kokteilmi, ktoré je možné zakúpiť v lekárňach.
Prečítajte si tiež: Podvýživa u pacientov v nemocnici spôsobuje vážne choroby Interview s chorým rodičom: ako presvedčiť chorého rodiča o potrebe liečby? Nápady na ideálnu telesnú hmotnosť Ako posilniť telo PO CHOROBEKedy je pacient vystavený riziku podvýživy?
Starší pacienti sú často vystavení riziku podvýživy. Nedostatok minerálov alebo vitamínov v ich prípade môže byť spôsobený výraznými chýbajúcimi zubami alebo zlým nasadením protézy. Preto je potrebné starať sa o chrup pacienta. Zubná náhrada musí byť zafixovaná kvalitným lepidlom, aby ste mohli každé sústo starostlivo žuť. Stojí za to vedieť, že niektoré zubné kliniky liečia ležiacich pacientov doma.
mesačník „Zdrowie“