Jedným z príznakov hypertyreózy je zrýchlený metabolizmus. Pri liečbe hyperaktívnej štítnej žľazy je dôležitá strava, ktorá chráni pred výrazným úbytkom hmotnosti.
Niektorí pacienti s hypertyroidizmom stratia v priebehu niekoľkých mesiacov až 30 kg v dôsledku zrýchleného metabolizmu. Preto je správna strava veľmi dôležitá. Telo potrebuje oveľa viac energie na to, aby uspokojilo všetky svoje potreby.
Vypočujte si, akú diétu máte používať pri hypertyreóze. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmi.Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Zásady stravovania pri hypertyreóze
- Pri hypertyreóze sa zvyšuje potreba minerálov a vitamínov, najmä A, C, B1. Napriek bohatstvu vitamínov by množstvo surovej zeleniny a ovocia v strave nemalo byť príliš vysoké. Obsahujú veľa vlákniny, čo obmedzuje vstrebávanie energetických zložiek z potravy. Najlepším zdrojom vitamínu C je petržlen, červená paprika, brokolica, špenát, citróny a pomaranče, kivi a jahody. Vitamín A prispieva k správnemu fungovaniu štítnej žľazy. Nájdeme ho v mrkve, paprike, paradajkách, brokolici, marhuliach a broskyniach. Zdrojom vitamínu B1 by mali byť cereálne výrobky, mlieko a výrobky z neho, vajcia, ryby. Mlieko a mliečne výrobky tiež poskytujú vápnik, po ktorom tiež stúpa dopyt.
- Zvýšte množstvo bielkovín vo vašej strave. Väčšina (asi 2/3) by mala byť živočíšneho pôvodu. Jedzte viac mlieka, kefíru, jogurtov, tvarohu, vajec, chudého mäsa (hovädzie, teľacie, hydinové, králičie) a údenín (hydiny a sviečkovice) ako doteraz. Pamätajte, že chudé ryby sú dobrým zdrojom bielkovín - treska, zubáč, šťuka.
- Určite obmedzte množstvo tuku. Vyhýbajte sa bravčovej masti, slanine, drobom a konzervám. Tuk v strave by mal pochádzať z rastlín.
- Dôležitý je spôsob, akým si pripravujete jedlo. Aby ste nevyvolávali hnačky, je mierne stráviteľná strava bezpečnejšia, to znamená bez tučných a vyprážaných jedál. Mäso, ryby a zelenina sú najlepšie dusené, dusené bez zhnednutia alebo pečené vo fólii.
- Zlikvidujte potraviny, ktoré poskytujú prázdne kalórie, ako sú sladkosti, koláče, lupienky, slané tyčinky atď. Ako dezert môžete jesť pudingy, ovocné želé, pyré, peny a ovocné šaláty.
- Ak ste neustále horúci, aby ste nezhoršili svoje nepohodlie, je lepšie sa vzdať teplých nápojov a jedál, najmä polievok.
- Obmedzte pitie kávy a čaju, dokonca aj studeného čaju, pretože kofeín zvyšuje počet srdcových kontrakcií a stimuluje nervový systém.
