Ktoré mastné kyseliny sú zdravšie: nasýtené alebo nenasýtené?
Obidve sú potrebné. Nenasýtené mastné kyseliny by určite mali byť výhodou, pretože naše telo si ich neprodukuje. Nasýtené mastné kyseliny si okrem stravy dodáme aj sami. Bohužiaľ, ich prebytok spôsobuje priberanie na váhe a zvyšuje riziko chorôb, vrátane srdcovo-cievne ochorenia. Nenasýtené mastné kyseliny (ryby, avokádo ...) majú veľmi priaznivý vplyv na náš organizmus. V prvom rade chránia srdce, zabraňujú tvorbe krvných zrazenín, znižujú hladinu cholesterolu a triglyceridov.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietologička, psycho-dietologička, majiteľka dietologickej kancelárie ATP. Špecializuje sa na chudnutie pre dospelých, organizuje okrem iného workshopy a prednášky o motivácii pri zmene stravovacích návykov. "Ako sa vyrovnať s pokušeniami pri chudnutí". Viac na