Môžem jesť chia semienka na syndróm dráždivého čreva? Ak áno, ako a v akej podobe?
Informácie o vlastnostiach, výhodách a nevýhodách chia semien nájdete na http://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/medycyna-niekonwencjonalna/szalwia-heszczna-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
Chia semiačka obsahujú veľa vlákniny, čo sa pri syndróme dráždivého čreva neodporúča. Môže urýchliť gastrointestinálnu peristaltiku, skrátiť čas prechodu črevom a viesť k nedostatku živín. Ak chcete využiť ich zdravotné výhody, pridajte do pečenia chleba malé množstvo (čajovú lyžičku) ako prísadu k domácim koláčom a sušienkam, nápojom, dezertom podobným pudingu. Semená vo vodnom prostredí napučiavajú a vylučujú hustý hlien, podobný nezomletému ľanovému semenu.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.