Ahoj! Pýtam sa, koľko kalórií môže mať domáci tvaroh? Tento syr pripravím nasledovne: Mlieko nalievam priamo z kravy do hrnca a nechám ho, kým sa nevytvorí zrazené mlieko. Krém zbieram zvrchu a asi 2,5 hodiny zohrievam. Po vyrobení syra ho scedím v utierke. Koľko kalórií má taký syr? Dakujem pekne za odpoved.
Dobré ráno! V 100 g výrobku je 175 kcal, vrátane asi 10 g tuku, z toho 6 g sú nasýtené mastné kávy, čo nepriaznivo ovplyvňuje kardiovaskulárny systém.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietologička, psycho-dietologička, majiteľka dietologickej kancelárie ATP. Špecializuje sa na chudnutie pre dospelých, organizuje okrem iného workshopy a prednášky o motivácii pri zmene stravovacích návykov. "Ako sa vyrovnať s pokušeniami pri chudnutí". Viac na www.katarzynapryzmont.pl
