5-faktorová diéta Harley Pasternak napriek tomu, že ju používajú celebrity, nie je typickou hollywoodskou stravou. Jedálny lístok v strave pozostávajúci z 5 faktorov bol zostavený tak, aby obsahoval všetky živiny potrebné pre správne fungovanie tela. Tu je príklad 5-faktorového menu Harley Pasternak.
Jedálny lístok v strave pozostávajúci z 5 faktorov Harley Pasternak pre každý deň pozostáva z 5 jedál, ktoré dodajú telu 5 základných živín pre jeho fungovanie. 5-faktorová diéta Harley Pasternak ako taká predstavuje vyvážený plán chudnutia.
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. Deň 1
- raňajky: francúzsky toast
- 2. raňajky: čučoriedkové alebo jablkovo-banánové smoothie (250 ml)
- obed: morčací rezeň (cca 150 g), cherry paradajky a šalátový šalát, krajec celozrnného chleba
- popoludňajší čaj: 2 ryžové koláče, koktail 250 g vybraného ovocia na báze prírodného jogurtu
- večera: pečené kuracie prsia (cca 150 g) na bylinkách, divoká ryža (cca 50 g), dusená zelenina: pár mrkvy, hrášok, malá cuketa
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. 2. deň
- raňajky: brokolicová omeleta so syrom čedar (150 g)
- 2. raňajky: diétna káva panna cotta (1 šálka)
- obed: indické kurča v kari omáčke
- popoludňajší čaj: francúzsky ratatouille (provensálsky zeleninový guláš) cca 150 g
- Večera: pečené alebo grilované morčacie prsia (cca 150 g), dusená mrkva, celozrnná ryža (cca 50 g)
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. 3. deň
- raňajky: kukuričné vločky (1/2 šálky) s hrsťou vlašských orechov zalejte pohárom mlieka (0,5%)
- 2. raňajky: prírodný jogurt (cca 150 g) s 2 lyžicami sušených brusníc bez cukru
- obed: šalát z vareného hydinového mäsa (cca 100 g), cherry paradajky, 5 prepeličích vajec a šalát, posypaný celozrnnými krutónmi a lyžicou strúhaného parmezánu
- popoludňajší čaj: uhorkový dip s kôprom, s prídavkom lyžice drvených vlašských orechov
- večera: losos (zvonček asi 150 g) grilovaný s korením, brokolica sparená (cca 100 g), celozrnná ryža (cca 50 g).
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. 4. deň
- raňajky: frittata italiana (pokrm na báze vajec, podobný omelete, s prídavkom prísad ako: údeniny, syr, zelenina a cestoviny - cca 150 g)
- 2. raňajky: jahodový kokteil (250 ml) na báze prírodného jogurtu
- obed: feferónková pizza s paradajkami, plátok chudého mäsa a nízkotučná mozzarella, kúsky papriky a 2 - 3 olivy, posypané lyžičkou čerstvého oregana
- popoludňajší čaj: tuniakový šalát (asi 80 g), zelený šalát, paradajky, uhorka a kôpor
- večera: 4 varené artičoky
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. 5. deň
„Deň podvodníkov“. Môžete jesť, čo len chcete.
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. 6. deň
- raňajky: kaša s hrsťou vlašských orechov a štipkou škorice, pripravená z 0,5% mlieka, 2 slivky
- 2. raňajky: zeleninový tvaroh (cca 150 g)
- obed: hubové rizoto (cca 150 g)
- popoludňajší čaj: šalát z 3 lyžíc farebných cestovín, hlávkový šalát, varené krevety (cca 100 g), zmiešaný s olivovou a citrónovou omáčkou
- večera: čínske kuracie mäso (150 g)
5-faktorová diéta Harley Pasternak: Jedálny lístok. 7. deň
- raňajky: miešané vajcia s paradajkami a chudou šunkou (cca 200 g)
- 2. raňajky: 2% prírodný jogurt (cca 150g), broskyňa
- obed: grilovaná hovädzia sviečková (cca 150 g), dochutená lyžicou parmezánu, rukolou a šalátom z cherry paradajok
- popoludňajší čaj: ovocný šalát z marhúľ, kivi, 1/2 šálky červeného hrozna a 1/4 melónu, posypaný pomarančovým džúsom
- večera: špagety (asi 50 g) s kúskami vareného alebo pečeného kuracieho mäsa (asi 100 g), paradajková omáčka, čerstvá bazalka a lyžica strúhaného parmezánu