definícia
Cuketa je zelenina, ktorá obsahuje veľa antioxidantov. Preto umožní boj proti voľným radikálom a je prospešné na zníženie rizika vzniku rakoviny alebo kardiovaskulárnych chorôb (ktoré ovplyvňujú srdce alebo krvné cievy). Cuketa tiež obsahuje vitamíny a vlákniny, ktoré uprednostňujú črevný tranzit. Nakoniec cuketa obsahuje rutín, látku schopnú znižovať vnútroočnú hypertenziu (glaukóm).
