Chcel som sa opýtať, koľko dokážem za mesiac schudnúť pomocou japonskej banánovej diéty a cvičením. Chcel som vedieť niekoľko zaujímavých receptov na zdravé a výživné, napriek tomu jednoduché jedlá, ktoré sa dajú pripraviť na večeru.
Nie som, bohužiaľ, schopný presne odpovedať na vašu otázku. Všetko závisí od toho, aký deficit sa vytvorí. Závisí to jednak od vašich základných potrieb, kalorickej úrovne stravy, ako aj od množstva a intenzity tréningu. Bezpečné chudnutie je od 0,5 do 1 kg za týždeň. Pokiaľ ide o recepty na zdravú večeru, tu je niekoľko návrhov:
Turecko v paradajkách s tekvicovými semienkami
Varte 120 g morčacích pŕs a nakrájajte na plátky. V hrnci podusíme malú cibuľu, 5 nakrájaných paradajok pelati (400 g) a strúčik cesnaku a vidličkou rozmixujeme alebo roztlačíme. Pridajte 1 čajovú lyžičku olivového oleja, morčacie mäso, akékoľvek bylinky / zelené a chvíľu ich duste. Dochutíme korením, pridáme 1 lyžicu tekvicových semiačok (môžete toastovať na suchej panvici) Ako prílohu podávajte ¼ vrece perličkového jačmeňa (25g)
- Energetická hodnota je 387 kcal
- Tuk 14 g
- Bielkoviny 34 g
- Sacharidy 38 g
Grilovaný losos v 5 príchutiach so zázvorom
300 g filetu z lososa, dochucovadlo 5 príchutí, pór, mrkva, 2 hrste hrachových strukov z cukru, 1 - 2 cm koreňa zázvoru, 2 lyžice sójovej omáčky, čajová lyžička olivového oleja, korenie, ¾ šálky varenej hnedej ryže alebo basmati. Lososa potrieme 5 príchuťami korenia a korenia. Pór, mrkvu, zázvor a hrášok nakrájame na tenké prúžky, dáme do misy a zmiešame so sójovou omáčkou a vo woku alebo na panvici orestujeme na olivovom oleji. Filety potrieme omáčkou a grilujeme 2 - 3 minúty.
- Energetická hodnota 455 kcal
- Bielkoviny 26 g
- Tuk 15,5 g
- Sacharidy 55 g
Stredomorské cestoviny s kuracím mäsom
250 g celozrnných cestovín penne, 1 džbán nakladaných artičokov, 1 lyžica olivového oleja, 350 g kuracích pŕs, 3 nasekané strúčiky cesnaku, 1/4 šálky kuracieho vývaru, 1/4 šálky suchého bieleho vína, 1 čajová lyžička sušeného oregana, 1 dóza červeného papriky, scedené a nakrájané na prúžky, 1/4 šálky zelených olív, 1/4 šálky nastrúhaného syra feta.
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Artičoky scedíme a nasekáme. Marinádu nevylievajte. Na veľkej panvici rozohrejeme olivový olej. Pridajte kuracie mäso a cesnak. Smažte a miešajte, kým nie je kura jemne zlatohnedé. Pridajte artičokovú marinádu, vývar, víno a oregano. Privedieme k varu, potom zmiernime oheň a prikryté dusíme asi 10 minút. Pridajte nasekané artičoky, papriky a olivy. Pridajte cestoviny. Posypte jedlo syrom.
- Energetická hodnota 347 kcal
- Celkový tuk: 9 g, nasýtené tuky: 1 g
- Sacharidy: 38 g
- Vláknina 3 g
- Bielkoviny 26 g
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl