Každý komentuje, aké je dobré jesť cesnak, ale nikdy neviete, či je to preto, že skutočne je alebo je iba vedecky dokázané, že nie je známy. Dnes sa preukázala realita účinnosti cesnaku proti rôznym symptómom, ktoré sa môžu vyskytnúť v ľudskom tele.
Bojujte s vysokým krvným tlakom
Je účinný proti poruchám obehového systému, pomáha predchádzať vysokému krvnému tlaku a artérioskleróze a upchávaniu tepien. Je antikoagulancia, vazodilatátor a práčka a zlepšuje cirkuláciu krvi dilatáciou ciev.
infekcie
Cesnak zlepšuje imunitný systém tela, zvyšuje obranyschopnosť tela a zlepšuje tak našu reakciu na vírusy a baktérie. Používa sa na infekcie vďaka svojim antibiotickým a protiplesňovým vlastnostiam.
Zabraňuje rakovine
Cesnakové enzýmy spomaľujú a zabraňujú vzniku malígnych nádorov vďaka alilcysteínu, ktorý pôsobí ako inhibítor proliferácie nádorových buniek prsníka.
Horúčka a kašeľ
Cesnakový sirup sa používa vo febrilných a chladných podmienkach. Tento sirup sa môže pripraviť pomocou pol kilogramu cesnaku, ktorý sa vloží do litra predtým prevarenej vody, nechá sa vrieť 10 minút, pridá sa cukor a potom sa nechá stáť 12 hodín.
Ďalšie vlastnosti
- Používa sa ako diuretikum a expektorant.
- Zlepšuje krvný obeh.
- Má vysoký obsah živín ako B1, A, B2, C, alicín a sulfidy.
- Je to anti cholesterol: znižuje určité hodnoty v krvi, ako je cholesterol, glukóza, triglyceridy.
- Pomáha zvyšovať hladinu serotonínu v mozgu, bojovať proti stresu a depresii.
- Má antioxidačné vlastnosti.
Ako sa vyhnúť zápachu z úst?
Na potlačenie silného zápachu a zápachu z úst, ktoré nás môžu spôsobiť, sa odporúča žuť niektoré listy petržlenu, čerstvú mätu alebo zeler, ktoré vďaka vysokej hladine chlorofylu tento zápach odstránia.