Mám 26 rokov a už 3 roky trpím cukrovkou. Chcela by som sa dobre pripraviť na tehotenstvo. Ako to môžem urobiť?
Pani Kasia v prvom rade gratulujem. Toto je múdry a bohužiaľ stále zriedkavý prístup. Je fantastické, že ste tak zodpovední, pokiaľ ide o materstvo. Aby som vám konkrétne poradil, zaujímalo by ma, či máte cukrovku typu 1 alebo 2. Ako sa lieči a aká je vaša súčasná telesná hmotnosť. Stojí za to, aby vás viedol dietetik, ktorý zariadi glykemickú stabilizačnú diétu. Je veľmi dôležité, aby ste kontrolovali množstvo a kvalitu jedla, ktoré konzumujete, a rozložili ich v priebehu dňa. Nemali by ste jesť veľké množstvo jedla, zvlášť naraz s vysokým obsahom sacharidov (hyperglykémia), alebo príliš dlho nalačno (hypoglykémia). Počet jedál za deň by mal byť každý deň rovnaký a mali by sa jesť aj súčasne. Spočiatku, skôr ako stabilizujete svoj jedálniček, odporúčam najskôr zmerať hladinu cukru v krvi najskôr a v prípade znepokojujúcich hladín nalačno a 2 hodiny po jedle. Odporučil by som vysoko reziduálnu stravu (bohatú na zvyškové látky), ktorá tlmí nadmerné vstrebávanie glukózy. Zvyšky sa nachádzajú v zelenine, ovocí a celozrnných výrobkoch. Mali by ste sa vyhnúť jednoduchým cukrom, ktoré sa nachádzajú okrem iného v ovocí, a rôznym druhom sladkostí. To neznamená, že by ste nemali jesť ovce, ale nemali by presiahnuť 200 - 300 g a nemali by sa jesť ako občerstvenie medzi jedlami. Môžete ich kombinovať napríklad s jogurtmi (majú vtedy nižší glykemický index). Tuky by mali tvoriť asi 25% celkovej dennej energie, vrátane nasýtených tukov nie viac ako 10% a tukov 1%. Mali by ste začať brať kyselinu listovú a jesť morské ryby bohaté na n-3 2-3 krát týždenne. V zime odporúčam zeleninové mrazené jedlo, ktoré ohreje celozrnné krúpy, napríklad pohánka, perličkový jačmeň, chudé mäso, napríklad teľacie mäso, hydina. Nápomocný môže byť aj nálev z bielej moruše. Najlepšie je však ísť na konzultáciu a požiadať o individuálny stravovací režim.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl