Mám 18 rokov, som veľmi chudá, 170 cm vysoká a vážim 50 kg. Chcela by som pribrať, pretože najtrápnejšie je, že vidno iba kosti. Mám Gilbertov syndróm a musím dodržiavať pečeňovú diétu. Z výpočtu kalórií z Muffinovho vzorca vyplynulo, že musím denne skonzumovať 2216,25 kcal, neviem si vypisovať produkty na celý týždeň. Vedeli by ste mi pomôcť, budem veľmi vďačný.
Ako zdravo a efektívne priberať na váhe s Gilbertovým syndrómom?
Vo vašom prípade by ste sa mali pomaly snažiť zvýšiť hustotu jedených jedál. Problémy s priberaním môžu byť tiež dôsledkom mnohých chorôb a nepravidelností, najlepšie je hneď na začiatku kontaktovať lekára. Ak je však všetko v poriadku, mali by ste zlepšiť svoju výživu. Nejde samozrejme o rýchle kalorické jedlo, čipsy, sladkosti, šišky atď. Dôvodom je to, že hoci sú tieto potraviny energeticky náročné, chýbajú v nich bohužiaľ ďalšie výživné látky. Takáto výživa nemusí viesť k zvýšeniu hmotnosti, ale k ďalším nepríjemným následkom pre organizmus, napríklad hypercholesterolémia, cukrovka, hypertenzia. Takáto výživa sa tiež neodporúča pri Gilbertovom syndróme.
Z čoho by mala pozostávať strava pre Gilbertov syndróm?
Základom stravy by malo byť pravidelné stravovanie každé 2 - 3 hodiny, 5 - 6 jedál denne, ktoré by sa vzhľadom na výrobky malo meniť. Naša strava by mala obsahovať obilné výrobky, zeleninu, ovocie, mlieko a mliečne výrobky: mäso, ryby, oleje. Dôležitá je rozmanitosť stravy a schopnosť miešať produkty v jednom jedle. Jedlo by malo obsahovať sacharidy, tuky aj bielkoviny. Ak jeme mäso, mali by sme si radšej vybrať chudé (napr. Hydina), zatiaľ čo mastné ryby (losos, sleď, halibut, makrela) vždy nevyhnutne konzumovať so sacharidmi, ale nielen vo forme zeleniny, napríklad celozrnnej ryže, zemiakov atď. jedlo by malo byť prispôsobené objemu žalúdka osoby, to znamená, že by nemalo byť príliš veľké. Dôležitejšie je, aby jedlo obsahovalo vysokú hustotu energie. Do svojich jedál môžete pridať orechy a sušené ovocie, ako sú marhule, slivky, hrozienka atď., Ktoré zvyšujú energetickú hustotu a jedia banány, avokádo, hrozno, čerešne. Malo by sa pamätať na to, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa, mali by nám dodať energiu na celý deň, nemali by sme ich vynechať. Zdravé priberanie a chudnutie by malo byť 0,5 kg - 1 kg za týždeň. Do jedla môžete pridať aj Nutridrinku, ide o diétne jedlá na špeciálne lekárske účely, ktoré zvýšia energetickú hodnotu jedla. Nutridrinky sa môžu piť samy osebe alebo sa môžu pridávať do šalátov, polievok atď.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
---przepisy.jpg)
---waciwoci-i-zastosowanie.jpg)
