Pred 3 mesiacmi som bol operovaný na zrasty čreva. Po 6 dňoch som bol znovu otvorený z dôvodu ďalších zažívacích ťažkostí ako aj zápalu pobrušnice. Tragédia mesiac. Mam aj tucnu pecen. Mám otázku, akú stravu mám dodržiavať? Snažil som sa pomôcť dietetikovi, ktorý mi predstavil stravu bohatú na vlákninu a bielkoviny. Cítim sa po ňom ťažký. Tiež mám pocit, že mám niečoho príliš veľa. Stravovanie sa podáva každé 3 hodiny so začiatkom o 19.00 h. Neviem, či má poškodená pečeň rád 3x týždenne mlieko, ovsené vločky, vajcia, avokádo, syr a 60 gramov ražného chleba. O 19.00 posledné jedlo, ako napríklad: mozzarella, omeleta z 3 vajec, ovocný džem, šalátová zmes plus tuniak, paradajky, palacinky s tvarohom, ovocie na ražnej múke. Alebo vajíčko uvarené na tvrdo, hlávkový šalát, cibuľa, klíčky, olivový olej. Potom mozzarella, paradajka, čínska kapusta, paradajka, uhorka a olivový olej. Prosím o pomoc, pomerne rýchla odpoveď. Nemalo by byť večerné jedlo ľahko stráviteľné? Nie som žiadny odborník, ale orgán ako pečeň by nemal v noci odpočívať? Bola by šanca na ukážkové (ak je potrebné zmeniť) menu? Bol by som nesmierne vďačný. Lekári mi tiež povedali, že môj život je krátky, pretože je veľmi opotrebovaný.
http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/dieta-przy-zrostach-jelita-cienkiego/84269/1/. K mojej odpovedi by som rád dodal, že by ste mali byť na ľahko stráviteľnej strave s obmedzeným množstvom tuku a vlákniny. Znamená to tiež, že by ste nemali jesť surovú zeleninu a ovocie. Ak sú to len jablká vo forme kompótu alebo pečené, ale treba skontrolovať, ako sa po nich cítite. Možno zistíte, že príliš veľa ovocných kyselín nie je dobré pre vás a vašu pečeň. Konzervy by ste mali z jedálnička vylúčiť, zbytočne konzumujete kovy, s ktorými si musí pečeň poradiť. Zelenina, ako je karfiol alebo brokolica, čínska kapusta, môže spôsobiť plynatosť a neodporúča sa pre odtučnenú pečeň. Ako surová uhorka, vajíčko uvarené na tvrdo. Chudý tvaroh namiesto mozzarelly. Žiadne praženice, koláče, palacinky. Všetko varené ľahko stráviteľné. Nehovoriac o stimulantoch: káva, čaj, kakao, ktoré musia zmiznúť.
Mali by ste brať lieky predpísané hematológom na pečeň. Zatiaľ pite bylinky, ktoré podporujú funkciu pečene. Citrónový balzam, ľubovník bodkovaný, bodliak mliečny. Bratia vám pomôžu bylinne. Neviem, či sa oplatí urobiť test na potravinovú intoleranciu. Ak jete potraviny, ktoré by vás nemali rušiť, je ovplyvnený váš črevný mikrobióm (baktéria). Črevá sa stanú priepustnými a zápal spôsobí ich zmeny. V medicíne sa dejú zázraky a musíte byť optimistický.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.