Mám 43 rokov a 1,5 roka po hormonálne závislej operácii šetriacej nádor prsníka (estrogén 88%). Bola som na rádioterapii, teraz už viac ako 1 rok podstupujem hormonálnu terapiu (Zoladex, Tamoxifen). Už som pribral 10 kg a je tu ešte niekoľko rokov príjmu hormónov, navyše som umelo navodil menopauzu. Neviem, akú stravu môžem používať a ako sa celkovo stravovať, aby som sa vyhýbal estrogénom a fytoestrogénom. Na internete existuje veľa všeobecných protirakovinových diét, ale my „hormonálne závislé“ ženy (a je ich, bohužiaľ, veľa), nevieme, ako sa stravovať. Nemôžeme brať odporúčaný zdravý ľanový a ľanový olej, sóju a jej deriváty. Nevieme, či existujú bylinky, ovocie, zelenina, mäso, ktoré nemôžeme jesť, sú len v malom množstve a sú najžiadanejšie a ktoré mliečne výrobky sú chudé alebo polotučné. Všade sú hormóny. O tejto téme (doslova) nie sú žiadne články - všetko vo všeobecnosti. Onkológovia nám hovoria, aby sme sa týmto hormónom vyhýbali, ale nič podrobne nehovoria, a zatiaľ čo u dietológa som dostal diétu, ktorú by som v zásade nemal používať (pri pohľade na rôzne názory na internete). Je vo vašej redakcii onkologický dietológ, ktorý by sa vyjadril k tejto téme? Mnoho žien by chcelo vedieť, ako sa máme stravovať, nielen ja. Stačí ísť na amazonki.pl a ukáže sa z toho veľký problém. Ženy si vymieňajú informácie, ktoré budú čítať alebo počuť od lekára. Prosím o odpoveď a ďakujem. PS. Alebo možno väčší článok na vašom webe alebo v časopise?
Dobrý deň, vo vašom prípade je najdôležitejšie regulovať svoju telesnú hmotnosť. Uvedomujem si, že to nie je ľahké - najmä ak užívate hormóny. Sekundárna prevencia je však veľmi dôležitá, preto by som vás obzvlášť vyzval, aby ste sa pokúsili. Zníženie telesnej hmotnosti iba o 10% by prinieslo väčšie zdravotné výhody ako vylúčenie akéhokoľvek produktu, ktorý je zdrojom fytohormónov, z jedálnička. Pokiaľ ide o fytoestrogény, ich prísun v potrave by mal byť malý a určite stojí za to vyhnúť sa výrobkom, ako sú sójové bôby, sójové prípravky, fazuľa, šošovica, klíčky fazule mungo, lieskové orechy, veľké množstvo ľanového a ľanového oleja, sezam, ražné otruby atď. Fytohormóny v potravinárskych výrobkoch však nemožno úplne vylúčiť. Pýtate sa tiež na mliečne výrobky - oplatí sa siahnuť po tomto nízkotučnom, prírodnom, a teda chudom tvarohu, jogurte s obsahom tuku najviac 2%. Výber týchto produktov vám pomôže udržať / znížiť vašu váhu. S Pozdravom
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Ewa Ceborska-ScheiterbauerDietológ. Absolvent Varšavskej univerzity vied o živých zvieratách, Fakulty výživy ľudí a spotreby, špecializácie dietetika. Výživový špecialista na civilizačné choroby. Odpovedá na otázky týkajúce sa stravovania a výživy počas liečby rakoviny.
