Kefírová diéta patrí k celkom monotónnym diétam, čo však neznamená, že nie je bohatá na chuť. Recepty, ktoré tvoria jedálny lístok v kefírovej diéte, sú zostavené tak, aby uspokojili vaše chuťové bunky a umožnili vám rýchlo zhodiť zbytočné kilogramy. Vyskúšajte recepty, ktoré spestria jedálniček kefírovej diéty.
Recepty ponúkané kefírovou diétou sú nielen rýchle a ľahké na prípravu, ale sú tiež bohaté na chuť a prelomia jednotvárnosť, ktorá je pre túto diétu charakteristická. Tu sú recepty, ktoré vám umožnia zostaviť jedálniček pre kefírovú diétu.
Kefírová diéta - recept na litovskú studenú polievku s kefírom
Suroviny (na 2 porcie)
- malý zväzok mangoldu spolu s mladou repou
- 1 uhorka
- 1/4 šálky nasekaného kôpru
- 1 lyžica nasekanej pažítky
- 1 vajce uvarené natvrdo
- 1 strúčik cesnaku
- 4 šálky kefíru
Spôsob prípravy:
Umytý mangold nasekáme, cviklu olúpeme a nakrájame na kocky. Všetko vložte do hrnca a zalejte 150 ml vody. Potom dusíme asi 10 minút. a odložíme vychladnúť. Potom pridajte kefír, pretlačený cesnak, pažítku, kôpor a uhorky nakrájané na jemné kocky. Dôkladne premiešajte. Podľa chuti dosolíme a znova dôkladne premiešame. Odložíme na pár hodín do chladničky. Studenú polievku môžeme podávať s polovicami vajíčka uvarenými na tvrdo.
Kefírová diéta: recept na kefírovú polievku s repou
Zloženie:
- 3 malí švédi
- šalotka alebo jarná cibuľa
- 2 strúčiky cesnaku
- 1/2 l kefíru
- 1 a 1/2 šálky zeleninového vývaru
- 2 vajcia
- lyžicu olivového oleja
- uhorka
- listy bazalky na ozdobu
- soľ korenie
Spôsob prípravy:
1. Cibuľu nakrájajte na kocky, cesnak olúpte a pretlačte cez lis. Uhorku ošúpte, nakrájajte pozdĺžne na polovicu a vyberte semienka. Buničinu nakrájajte na malé kocky. Dlažobné kocky nastrúhame na strúhadle s hrubými okami.
2. V hrnci metličkou rozmiešame kefír, vývar a vajcia. Stále šľahajte, zohrejte bez varu. Polievku odstavíme z ohňa, dochutíme soľou a korením podľa chuti.
3. Na panvici rozohrejeme olivový olej a pridáme cibuľu. Smažte asi 3 minúty. Potom pridáme cesnak, nastrúhaný swed, uhorku a krátko restujeme. Potom pridáme do polievky. Všetko rozmixujte mixérom.
Hotovú polievku môžete ozdobiť bazalkou. Môže sa podávať studené aj teplé.
Kefírová diéta: recept na ovocný šalát s kefírom
Zloženie:
- 3 plátky ananásu z konzervy
- pol banánu
- 1 kivi
- 10-15 jahôd
- pohár kefíru
- šťava z polovice citróna
- 1 nastrúhaný štvorec tmavej čokolády
Spôsob prípravy:
Ovocie nakrájajte na kocky, posypte citrónovou šťavou a premiešajte. Pridajte nastrúhanú čokoládu do kefíru. Potom ním zalejeme ovocie.
Prečítajte si tiež: Dr. Bardadine: koktailové recepty, ktoré tvoria jedálniček v strave Dr. Bar ... Cibuľová strava: zásady a účinnosť. Koľko môžete schudnúť na cibuľovej diéte? Kefírová diéta: čo to je? Aké sú jeho účinky? Koľko môžete schudnúť za deň ...
