- Konzumácia mlieka a mliečnych výrobkov prináša rôzne výhody v každej fáze života. Tieto výrobky posilňujú kosti, regulujú telesnú hmotnosť, zvyšujú a zachovávajú svalovú hmotu a udržiavajú cholesterol na uzde, uvádza InLac (španielska medziprofesionálna organizácia pre mliečne výrobky) na svojej webovej stránke.
Mliečne výrobky sú veľmi kompletné a výživne hodnotné potraviny. V detstve konzumácia odporúčaného množstva mlieka a mliečnych výrobkov - fixovaných na dve alebo tri dávky denne - pomáha posilňovať kosti pre optimálny rast a zvyšuje svalovú hmotu, ako aj dodáva energiu.
Tínedžeri tiež ťažia z výživových vlastností týchto potravín, pretože mliečne bielkoviny regulujú telesnú hmotnosť v rovnakom čase, ako príjem vápnika pomáha získať primeranú kostnú hmotu a znížiť riziko osteoporózy v dospelosti. Primeraná spotreba pre nich by podľa odborníkov bola tri alebo štyri porcie denne.
Hlavnými príjemcami konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov sú však športovci, tehotné alebo dojčiace ženy a staršie osoby. V prípade športovcov uhľohydráty vo forme laktózy prítomné v týchto potravinách uprednostňujú rehydratáciu a bielkoviny zvyšujú a zachovávajú svalovú hmotu .
Ženy, najmä v obdobiach tehotenstva, laktácie alebo menopauzy, by mali konzumovať odporúčané množstvo týchto výrobkov - medzi 1 000 a 1 200 mg denne - pretože telo potrebuje ešte viac vápnika.
Napokon, príjem starín, vápnik a vitamín D prítomný v ľahko konzumných mliečnych výrobkoch, znižuje riziko hypertenzie a udržuje normálnu hladinu cholesterolu v krvi.
Pixabay.
.jpg)
