Strava s dobrými kalóriami je vyvážená a poskytuje veľa vitamínov a stopových prvkov. Môžete ho používať dlhšie ako mesiac, pretože je zdravý. Odporúča sa najmä pre ľudí s obezitou. Vyžaduje si to, bohužiaľ, veľa vedomostí - čo je dobré a čo sa nesmie jesť.
Správna kalorická strava spočíva v konzumácii produktov, ktoré obsahujú tzv dobré kalórie a vyhýbanie sa zlým kalóriám. Dobré kalórie sú tie, ktoré brzdia tvorbu tukov a odstraňujú pocit hladu. Mali by mať nízky glykemický index. Zlé kalórie sú tie, ktoré urýchľujú hromadenie telesného tuku. Tiež stojí za to vylúčiť kombinácie výrobkov, ktoré spôsobujú produkciu prebytočného tuku, t. J. Kombinácie živočíšnych bielkovín (mäso, mliečne výrobky) so sacharidmi (obilné výrobky ako chlieb, ryža, krúpy). Okrem niekoľkých bodov je strava racionálna, s primeraným prístupom ju môžu používať zdraví dospelí ľudia.
Prečítajte si tiež: Prečo tučniete? GLYCEMICKÝ INDEX: čo to je? Od čoho závisí glykemický index?
Výhody dobrej kalorickej stravy:
Aj keď má niekoľko obmedzení, je mimoriadne efektívny. Odporúča sa to najmä ľuďom, ktorí majú veľkú nadváhu. Autor diéty tvrdí, že čím viac ste obézni, tým rýchlejšie chudnete. Dôležité je, že nerozpoznávame pocit hladu a teda - nervozitu, ktorá často diéty sprevádza.
Dobré kalórie sú väčšinou chudé mliečne výrobky, mäso a ryby, ako aj celozrnné cereálie, ovocie s nízkym obsahom kalórií (jablká, čerešne, jahody, citrusy, broskyne, marhule, egreše, ríbezle). Vylúčené sú mastné mliečne výrobky, biele pečivo, raňajkové cereálie, banány, avokádo, sušené ovocie, orechy a semená. Cukor a sladkosti by mali byť z ponuky vyškrtnuté.
Neexperimentujte so svojím zdravím. Pred prijatím akejkoľvek diéty sa poraďte s dietetikom alebo lekárom.
Nevýhody dobrej kalorickej stravy:
Ako každá alternatívna strava, aj táto má pravidlá, ktoré sú nepochybné. Najskôr je potrebné čo najviac obmedziť živočíšne bielkoviny počas najmenej 2 týždňov diéty. Ako základná stavebná jednotka tela sa používa na správny vývoj (stavebné hormóny, enzýmy, tkanivá, imunitný systém atď.). Mäso navyše poskytuje veľa minerálov (napr. Železo) a vitamíny skupiny B. Železo zabraňuje vzniku anémie a vitamíny skupiny B ovplyvňujú správny vývoj a fungovanie nervového systému a správnu štruktúru červených krviniek. Tento predpoklad úplne diskvalifikuje stravu vhodnú pre tehotné a dojčiace ženy. Veľkou nevýhodou stravy je tiež vylúčenie orechov a semien, ktoré sú veľmi dobrým zdrojom (hneď po olejoch) nenasýtených mastných kyselín. Tieto kyseliny primárne ovplyvňujú správny vývoj mozgu a nervového systému, sú potrebné pre správny rast a tiež priaznivo pôsobia na organizmus: znižujú hladinu zlého cholesterolu (LDL), znižujú krvný tlak, zabraňujú ateroskleróze, infarktu, mŕtvici a ovplyvňujú imunitu tela. .
Diéta si vyžaduje podávanie vitamínových a minerálnych doplnkov, s osobitným dôrazom na vitamíny A, C, E, horčík, draslík, meď a chróm. Z dlhodobého hľadiska je tento bod neprijateľný. Pamätajte, že správne zložená strava by nemala vyžadovať použitie takýchto prípravkov.