Jesť pomaly vám umožňuje lepšie chutiť jedlu. Týmto spôsobom môže človek upokojiť pocit hladu oveľa menším množstvom jedla.
Nevýhody rýchleho stravovania
- Pri veľmi rýchlom jedení sa žalúdok neuspokojí. To spôsobí, že človek bude jesť viac, ako by mal.
- Rýchle žuvanie bráni adekvátnemu prenosu stimulov do mozgu az mozgu do tráviaceho systému. Týmto spôsobom je narušený normálny proces trávenia.
Ako dlho by som mal žuť jedlo?
- Rozhodujúcim faktorom v procese trávenia je čas, ktorý človek potrebuje na správne prežúvanie.
- Pocit plnosti sa objaví po približne 15 až 20 minútach.
- Chuťové poháriky vysielajú stimuly do mozgu a prenášajú ich do žalúdka a čreva.
Výhody jesť pomaly
- Pokúste sa jesť jedlo jeden po druhom. Skúste ich ochutnať pomaly.
- Jesť pomaly vytvára väčšie potešenie.
- Na každé jedlo použite o 10 minút viac ako obvykle.