Raňajky: dobrý začiatok dňa pre deti i dospelých

Ak chcete, aby ste vy a vaše dieťa zostali bez energie celý deň, zjedzte výživné raňajky. Základom raňajok by mali byť predovšetkým komplexné sacharidy a ich vynikajúcim zdrojom je celozrnné pečivo, ovsené vločky a obilné müsli. Tieto výrobky majú tzv nízky glykemický index, ktorý vám dáva pocit sýtosti na dlhšie.

Správna dávka uhľohydrátov, bielkovín, tukov, mikroelementov a vitamínov, správne zložená a dodávaná na raňajky, je schopná dodať telu potrebné množstvo paliva. Aj pre myseľ, aj pre svaly. Samozrejme, je dôležité nielen vôbec raňajkovať, ale aj to, aby boli hodnotné a nie „haraburdie“. Malo by to byť teda tak, aby telo z toho niečo mohlo dostať, a nie také, ktoré nebude k ničomu. Na prísloví je veľa pravdy, že „raňajky sú pre vás, o obed sa delte s priateľom, môžete dať večeru nepriateľovi“.

Prečo sú raňajky také dôležité?

Bojíte sa, že raňajkovaním priberiete? Nič sa nemôže mýliť. Vedci z Vanderbiltovej univerzity v Nashville v Tennessee zistili, že tí, ktorí vynechávajú raňajky, majú tendenciu priberať. Je to preto, že ak ich nezjete, počas dňa sa ich zje viac. Čím dlhšie je človek bez jedla, tým je hladnejší. A tým je pravdepodobnejšie, že pohltí všetko, čo mu príde pod ruku. A nie bezvýznamne, zo všetkých troch hlavných jedál dňa sú raňajky najjednoduchšie na prípravu.

Pamätajte, že väčšina ľudí, ktorí chudnú, raňajkuje každý deň. Myslíte si, že dnes ráno nemôžete jesť, pretože nemáte hlad? Nepravda. Pravdepodobne si to len hovoríte, a aj keď je to otázka zvyku, dá sa to zmeniť.

Rovnako sa dá pomerne ľahko prekonať odpor dieťaťa voči raňajkám. Začnite niekoľkými kúskami niečoho chutného, ​​ale zdravého. Vynikajúce sendviče, fantasticky pripravené a zdobené, sú na to ideálne.

Po dvoch alebo troch dňoch si pravdepodobne všimnete, že sa zvyšuje vaša chuť do jedla. Môžete tiež obmedziť kalórie, ktoré konzumujete na večeru, a jesť ich skôr, ako ste zvyknutí, čo by malo ráno zvýšiť vašu chuť k jedlu.

Určite dávajte pozor na to, čo raňajkujete. Ťažko stráviteľné jedlo, pozostávajúce z veľkého množstva živočíšnych tukov a cukrov, podporuje únavu a ospalosť. Jedlo, ktoré poskytuje iba jednoduché sacharidy (napríklad cookie), dodá energiu, ale iba na krátky čas.

Hneď po jej zjedení budete mať opäť pocit hladu. Energiu na dlhšie dodajú komplexné sacharidy obsiahnuté napríklad v chlebe s rôznymi zrnami.

Ako by mali vyzerať vyvážené raňajky?

Množstvo energie z raňajok by malo byť 25-30%. denná časť energie dodávanej do tela. Správne zostavené raňajky pre osobu nad 25 rokov s malou fyzickou aktivitou by mali obsahovať až približne 500–600 kcal.

Kalorický obsah raňajok samozrejme závisí od celkového počtu a typu jedál, ako aj od životného štýlu, fyzickej aktivity, veku, pohlavia a telesnej hmotnosti. Základom raňajok by mali byť predovšetkým komplexné sacharidy a ich vynikajúcim zdrojom je celozrnné pečivo, ovsené vločky a obilné müsli. Tieto výrobky majú tzv nízky glykemický index, ktorý vám dáva pocit sýtosti na dlhšie.

Súčasťou raňajkového taniera by mal byť aj plnohodnotný proteín, ktorý nájdete napríklad v odstredenom mlieku a jeho výrobkoch, chudom mäse, vajciach. Pamätajte, že bielkoviny sú základným stavebným prvkom buniek nášho tela. A samozrejme diétna vláknina zo zeleniny a ovocia.

Super Express Prečítajte si tiež: Strava dieťaťa: dôležité najskôr SNÍDANĚ OMG diéta - studený kúpeľ, káva, neskoré raňajky a cvičenie DIÉTA 50 percent KALÓRIÍ na SNÍDANY Raňajky pre tých, ktorí chudnú alebo sa ponáhľajú