Čo si myslíte o používaní srvátkového proteínu vo vašej strave? Ide o zdravé stravovanie a možnosť schudnúť pár kíl? Majú srvátkové bielkoviny dobrý vplyv na metabolizmus alebo je lepšie ich prestať používať?
Srvátkový proteín obsahuje všetky nevyhnutné aminokyseliny potrebné pre správnu regeneráciu, čo z neho robí plnohodnotný zdroj bielkovín. Je to vysoko kvalitný proteín, ktorý sa prirodzene vyskytuje v mlieku.
Ľudia, ktorí cvičia rôzne druhy športov (vrátane kulturistiky a fitnes), ktorí majú väčšiu potrebu bielkovín, prejavujú osobitný záujem o doplnky na báze srvátky. Ľudia, ktorí netolerujú mliečne bielkoviny a laktózu, by mali byť s týmto typom doplnkov opatrní. U takýchto ľudí existuje riziko hlavne črevných porúch, ako sú: plynatosť, bolesti brucha, nadmerné plynatosť atď.
Ak dodržiavate vyváženú stravu s primeraným alebo zvýšeným obsahom bielkovín, považujem takéto doplnenie za zbytočné. Ak necvičíte súťažne v posilňovni a necvičíte ťažké silové cvičenia, kvôli čomu budete možno potrebovať vo svojej strave zvýšené množstvo bielkovín, potom je takéto dopĺňanie zbytočné. Srvátkový proteín poskytuje esenciálne aminokyseliny a pomáha opravovať a obnovovať svalové tkanivo, čo je dôvod, prečo je vhodný pre športovcov. Sám o sebe nemá žiadne účinky na chudnutie ani na zvýšenie metabolizmu.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl