Môj manžel má bypassové srdce, vysoký krvný tlak, chorú pečeň predliečenú liekom Esentiale forte (hepatológ), cukrovku 2. typu a krvné výsledky sú: glukóza 253, celkový cholesterol 181, triglyceridy 369, kreatinín 1,05, GFR - 72, viem, že je vhodné cvičiť, ale aká strava?
Strava manžela by mala byť rovnaká ako v prípade cukrovky 2. typu, kvôli príliš vysokej hladine cukru v krvi, pri redukcii tukov - kvôli tukovej pečeni a príliš vysokej hladine triglyceridov. Proteín by mal byť tiež obmedzený kvôli výsledku GFR a hodnoteniu funkcie obličiek pre ďalšiu diagnostiku nefrológom. Jedným slovom, strava by mala pozostávať z 5 jedál, v ktorých by malo byť primerané množstvo komplexných sacharidov (celozrnný chlieb, ryža a celozrnné cestoviny), ľahko stráviteľné bielkoviny (varená / pečená / dusená hydina, ryby; chudý biely syr) a veľa farebných zelenina: šalát, paradajky, paprika, brokolica. Ovocie sa dá jesť, ale také, ktoré má nízky glykemický index (GI), ako popoludňajšie občerstvenie alebo prílohu. Kalorický obsah jedál by mal brať do úvahy životný štýl a efektívnosť pacienta, ak má byť jednou z terapií aj fyzická aktivita. Bolo by dobré poradiť sa s dietológom.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
