Srdečne vítam. Mám syna 11 rokov s cukrovkou, vo februári ochorel, trochu som sa učil v nemocnici, ale ak by ste mi mohli pomôcť, napíšte mi, čo okrem citrónovej vody pomáha štiepiť cukor, údajne nakladané uhorky a marinované huby, ale nechcem robiť s syn morca, prosim pomozte a vopred dakujem.
Ak zo svojho syna nechcete urobiť „zajaca“, ako ste písali, choďte prosím k diabetológovi, aby vám odporučil stravovacie návyky a vzorové stravovacie návyky. Na kontrolu cukrovky musíte sledovať hladinu glukózy v krvi.
Musíte mať glukomer a kontrolu hladiny cukru v krvi, aby ste znížili riziko komplikácií. Vytvorte si denník, do ktorého si budete zaznamenávať výsledky cukru, množstvo podaného inzulínu (ak ho dieťa dostane) a spotrebované výrobky.
Pri pozorovaní uvidíte, ako výrobky ovplyvňujú glykémiu. Ak má dieťa nadváhu, začnite s chudnutím čo najskôr. Účinkom pravidelného cvičenia je zníženie cukru. Stimuluje produkciu inzulínu (pokiaľ dieťaťu nechýba inzulín) a zároveň zvyšuje dopyt pracujúcich svalov po glukóze. Oba tieto účinky znižujú hladinu cukru v krvi. Pri diabetickej diéte je dôležité znižovať, ale nie vylučovať tuky. Sú to hlavne nasýtené živočíšne tuky, ktoré sa nachádzajú v plnotučnom mlieku, červenom mäse.
Obmedzte tiež množstvo jednoduchého cukru na 20 g denne. Potrebujete na to tabuľky s výživovou hodnotou výrobkov, ktoré sú dostupné na internete. Vytlačte si ich a použite.
Aby cukor nezvýšil, je potrebné natrvalo vylúčiť: práškový cukor, čokoládu, med, zaváraniny, zmrzlinu, ovocné džúsy, colu.
Prevažovať majú komplexné sacharidy, to znamená celozrnné výrobky. Veľmi podrobný popis stravy pre vaše dieťa nájdete v knihách profesora Tatońa. Je najlepším poľským diabetológom. Vláknina zníži hladinu glukózy v krvi. Nájdete ho v celozrnných výrobkoch a zelenine.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dietologička, psycho-dietologička, majiteľka dietologickej kancelárie ATP. Špecializuje sa na chudnutie pre dospelých, organizuje okrem iného workshopy a prednášky o motivácii pri zmene stravovacích návykov. "Ako sa vyrovnať s pokušeniami pri chudnutí". Viac na