Môj manžel má 50 rokov, tento rok vo februári. mal odstránenie varixov 4. stupňa. Teraz je nad členkom hrčka, opuch a bolesť. Prosím o radu, čo by som mala vylúčiť zo stravy môjho manžela. Manžel má veľmi rád sladkosti, ovocie, zmrzlinu, mäso. Funguje fyzicky. Prosím o radu, čo jesť na zníženie negatívnych účinkov kŕčových žíl.
V prvom rade by si mal manžel udržať alebo dosiahnuť zdravú telesnú hmotnosť. tiež stojí za to dodržiavať odporúčania stredomorskej stravy. Inými slovami, červené mäso nahrádzame bielym mäsom (kuracie, morčacie) a rybou, najmä morskými (morský jazyk, tuniak, losos) - minimálne jedno mäsové jedlo týždenne nahrádzame rybami.
Manžel by mal používať zdravé polynenasýtené tuky, studený olivový olej, orechy, semená. Stojí za to zaviesť 1-2 čajové lyžičky ľanových semienok denne. Ľanový olej je bohatý na tuky a pomáha pri regenerácii pokožky a tiež podporuje liečbu kŕčových žíl. Zároveň sa vyhýbame výrobkom obsahujúcim nasýtené mastné kyseliny, teda margarín, ako aj koláčom a pečeným výrobkom na ich základe.
Biely chlieb nahradíme celozrnným. Cereálne výrobky vo forme prísad zavádzame aj do iných jedál. Zvýšte konzumáciu zeleniny vrátane: strukovín (napr. Fazule). Ovocie by sa malo jesť v 2 dávkach denne. Soľ nahraďte iným korením, najmä čerstvými bylinkami (bazalka, rozmarín, oregano, tymián, šalvia, kmín). Zvyšujeme spotrebu cesnaku a cibule, ktoré majú protizápalové účinky.
Denne by mal vypiť minimálne 2 litre tekutín, hlavne vo forme čistej stojatej vody. Môže tiež piť bylinkový čaj niekoľkokrát denne. Vyberte si bylinky, ako je rebríček, koreň močiarne alebo pivná mladina. S Pozdravom
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl