Mám problém. Môj syn má 3 roky a 20 kíl. Stále by jedol. Má obrovskú chuť do jedla. Ako mu môžem naplánovať stravu, aby sa jeho stav nezhoršil?
Týmto malým deťom sa neodporúča prísna diéta / jedálniček. Len sa snažte naučiť svoje dieťa zásadám zdravého stravovania. Vylúčte snacking. Podávajte jedlo v rôznych časoch. Z fyziologického hľadiska je dôležité dávať pravidelne 4 - 5 jedál denne, približne každé 2,5 - 3,5 hodiny. Vždy by však mali existovať základné jedlá: raňajky, obed, večera. Šťavy nahraďte vodou, nepodávajte sladkosti a nekupujte ich domov. Odporúča sa neperlivá minerálna voda, ovocné čaje, čaje z feniklu a harmančeka, zeleninové džúsy. Stojí za to dodržiavať nasledujúce pravidlá výberu produktov v strave dieťaťa:
VÝROBKY Z OBILOVIN - špaldový chlieb, graham, krúpy by mali byť obsiahnuté v každom jedle (napr. Pohánka, proso, ovsené vločky)
MLIEKO A MLIEČNE VÝROBKY - Doplnkové jedlá (2 raňajky, popoludňajší čaj) by mali zahŕňať mliečne výrobky a zeleninové a / alebo ovocné prísady. Najlepší je prírodný jogurt s čerstvým ovocím, kefír. Tiež stojí za to použiť kozie mliečne výrobky (je to lepšie ako kravské).
OVOCIE A ZELENINA - mali by byť obsiahnuté v každom jedle. Zeleninu môžete podávať ako doplnok k sendvičom, jedlám, ako polievky, krémy, plnku do palaciniek alebo vo forme palaciniek. Ovocie sa môže podávať ako pena (nesladené smoothie alebo surové.
MÄSO, HYDINA, RYBY, MÄSO A VAJCIA - vyberajte chudé mäso s priaznivým podielom mastných kyselín (morčacie, králičie, chudé hovädzie mäso, ryby). Najlepšie je, ak ich dieťa naparí alebo upečie.
RASTLINNÉ TUKY - na varené, dusené (zriedka vyprážané) jedlá používajte repkový alebo olivový olej a na šaláty a šaláty olivový olej a ľanový olej Budwig.
Ukážka jedálneho lístka pre 3-ročné dieťa: Raňajky I: kaša so slivkami: mlieko, ovsené vločky, 4 organické sušené slivky Raňajky II: lahodný sendvič: špaldová rolka, maslo, tvaroh s pažítkou a reďkovkou, šálka malín / čučoriedok Obed: karfiolová polievka: čerstvý karfiol , mrkva, zemiaky, petržlen, hovädzie rolády s pohánkou, varená cvikla a jablkový šalát, nesladený jahodový kompót. Popoludňajší čaj: cuketové člny plnené zeleninou / krúpami a šunkou. Večera: zmiešaný chlieb s maslom, hlávkovým šalátom a paradajkami, dve praženice na masle s pažítkou, ovocný čaj.
Každé dieťa by malo tráviť hodinu denne hraním alebo cvičením pri strednej alebo vysokej intenzite. Príliš málo fyzickej aktivity je jedným zo základných rizikových faktorov obezity. Zahrnutie zvýšenej fyzickej aktivity do programov redukcie hmotnosti znižuje počet komplikácií vyplývajúcich z obezity. Stojí za to pamätať!
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
