Čo je pridaný cukor? Je to cukor, o ktorom nevieš, že existuje. Nachádza sa v mnohých potravinách, zvyšuje ich kalorickú hodnotu a poškodzuje vaše zdravie. Zbavte sa toho a zmeny uvidíte okamžite!
Cukor, jeden zo sacharidov, je prirodzenou zložkou mnohých výrobkov: nachádza sa v ovocí a zelenine, ale aj v mliečnych a obilných výrobkoch. Prírodný cukor sa ale líši od pridaného cukru.
Druhá z nich je zložka, ktorá sa nachádza v rôznych potravinárskych výrobkoch, ktoré by ju na prvý pohľad nemali vôbec obsahovať. Zatiaľ čo môžete hádať, že cukor je v ovocnej vode, je ťažké tušiť, že je to aj v recepte s horčicou!
Pridaný cukor - ako sa tomu vyhnúť?
Je takmer nemožné úplne vylúčiť pridané cukry z jedálnička, môžete to však obmedziť. V ideálnom prípade by ich nemalo byť viac ako 10 percent. denné spotrebované kalórie.
Stojí za to venovať pozornosť tomu, pretože pridaný cukor je nielen kalorický, ale aj nezdravý - má negatívny vplyv na mnoho aspektov nášho zdravia. Ak sa ho zbavíte, budete sa cítiť lepšie, krajšie a ľahšie. Ako to spraviť?
Najskôr, ak ich začnete redukovať, nezabudnite, že pridané cukry nie sú iba biely cukor. Pod týmto názvom sa skrýva aj kukuričný sirup, fruktózový sirup, trstinový cukor, agávový sirup, kokosový cukor, jačmenný sirup a ďalšie. Skontrolujte tu, aké sú zdravé náhrady cukru!
Po druhé: určitým spôsobom je vzdať sa hotových, balených potravín v prospech čerstvých a surových jedál alebo jedál pripravovaných vo vlastnej kuchyni. Ak z nejakého dôvodu potrebujete kúpiť hotové jedlá, prečítajte si štítky s výživou. Ak viete, koľko cukru výrobok obsahuje, môžete obmedziť množstvo cukru, ktoré zjete.
Okrem šumivých a športových nápojov tiež pite vodu, vyhýbajte sa sladkostiam, cukrovinkám a hotovým jedlám v dózach, vreciach a v mikrovlnnej rúre.