Trpím zápalom žalúdka a problémami s tráviacim systémom. Chcela by som poprosiť recepty na nejaké ľahké občerstvenie, najlepšie koktaily, ktoré by som mohla jesť v práci alebo keď nie som doma a potrebujem niečo rýchlo zjesť. Myslel som na ľanové semienko, ale netuším, s čím ho zmiešať, aby nedráždilo žalúdok a bolo relatívne výživné.
Ľanové semienko by bolo dokonalé v podobe kokteilu, ak zmiešate uvarené celé zrná (alebo skôr tvorený hlien) s ovocím podľa vášho výberu: jablko, broskyňa, mango, marhuľa alebo banán. Môžete pridať amarantové guľky, konopný proteín (dostanete kúpiť v obchodoch so zdravou výživou) alebo čajovú lyžičku chia semiačok. Puding a želé môžu byť dobrým občerstvením. Puding z ryže, orechov alebo kokosového mlieka (môžete si ho pripraviť zo zemiakovej múky). V obchodoch so zdravou výživou a supermarketoch sú tiež pripravené ryžové pudingy a gaštanová múka, ktoré si môžete vziať do práce. Dobrým riešením pre horúce počasie budú koktaily z vyššie uvedeného. ovocie na báze rastlinného mlieka s prídavkom kukuričných, proso alebo ryžových vločiek, sladené medom.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.