Mám 18 rokov a začínam intenzívne cvičiť. Momentálne vážim 73 kg a rád by som nabral nejaké svalové tkanivo a vážil okolo 80 kg, je možné, že by som chcel vyskúšať doplnky výživy, ale veľa o nich neviem. Aká strava a prípadne aké doplnky by boli pre mňa dobré?
Mali by ste v prvom rade viesť stravu so zvýšeným množstvom energie, dávať pozor na jedlá pred tréningom, teda jedlo pred tréningom a regeneračné jedlo. Neviem, aké úsilie plánujete vynaložiť a čo pre vás znamená „intenzívne cvičenie“.
Celkovo by však vo vašej strave nemali chýbať bielkoviny a sacharidy. Jedná sa hlavne o krúpy, quinoa, ryžu, zemiaky, mäso, ryby, struky, vajcia a zeleninu a kvalitný tuk, to znamená semená, semená, avokádo. Ak si dáte posledné jedlo 3 - 4 hodiny pred tréningom, je dobré si dať pevné jedlo, ktoré obsahuje komplexné sacharidy so stredným a nízkym glykemickým indexom, bielkoviny a tuky. Ryža s dlhým zrnom s morčacím mäsom a špenátom s olivovým olejom alebo pohánkou so zeleninou, tvarohom a orechmi posypaná ľanovým olejom. Tuky sa neoplatí báť - má predĺžiť pomalé uvoľňovanie sacharidov a dodať vám dlhšiu dobu sýtosť. Po tréningu zjedzte jednoduché sacharidy, teda ovocie, smoothie, do 30 minút a do hodiny zjedzte správne jedlo, to znamená sacharidy a bielkoviny. Ak plánujete správne stravovanie, prispôsobte ho svojim tréningom, doplnky výživy nie sú potrebné.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
