Mám syna, ktorý má 12 rokov. Koľko môžu žĺtky zjesť týždenne? Tieto vajcia sú varené.
WHO hovorí, že 10 vajec týždenne. Presné množstvo však závisí od individuálneho metabolizmu tukov, prítomnosti familiárnej hypercholestrolémie, aterosklerózy atď. V mnohých prípadoch nie je škodlivé zjesť ešte viac vajec (žĺtkov).
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl