Cvičenie neinhibuje chuť k jedlu u obéznych žien, ako to robí u chudých žien, podľa štúdie University of Michigan, prezentovanej na 90. výročnom zasadnutí Endokrinnej spoločnosti v San Franciscu.
„Nedostatok potláčania chuti do jedla môže v prípade obéznych žien podporiť zvýšenie spotreby potravín po cvičení, “ vysvetľuje Katarina Borer, výskumníčka v kineziologickom oddelení vyššie uvedenej univerzity a vedúca autorka štúdie. „Tieto informácie pomôžu terapeutom a lekárom pochopiť obmedzenia cvičenia pri kontrole chuti do jedla kvôli chudnutiu obéznych ľudí, “ dodal.
Autori chceli lepšie pochopiť, ako kolísanie hladín telesného tuku ovplyvňuje chuť do jedla a hormón leptín, ktorý u zvierat potláča hlad pri zvyšovaní telesného tuku. Keď sa hladiny leptínu zvýšia, je údajne potlačená chuť do jedla a fyzická aktivita je motivovaná na spaľovanie kalórií. Avšak zatiaľ čo obézni ľudia tučnia, ich hladina leptínu sa zvyšuje, ale stávajú sa odolnými voči pôsobeniu tohto hormónu. „Hormón nerobí prácu, ktorú má údajne robiť u chudých ľudí, “ hovorí Borer.
Jeho tím študoval po menopauze 20 žien: 10 tenkých a 10 obéznych. Ženy konzumovali denne tri jedlá na udržiavanie telesnej hmotnosti, zatiaľ čo tri samostatné dni sa zúčastňovali troch experimentov. Počas experimentu nepraktizovali cvičenie. U ostatných dvoch žien cvičili na bežiacom páse ráno a popoludní. Zakaždým spálili 500 kalórií a dosiahli tak 1 000 kalórií denne. Tieto dva experimenty sa líšili v intenzite. Jeden zahŕňal intenzívnu chôdzu alebo 80% maximálneho úsilia po dobu 7, 5 minúty, s 10-minútovými prestávkami medzi 10 reláciami prechádzok a druhý bol napoly intenzívny, 40% maximálnej námahy a zahŕňal chôdzu 15 minút a odpočinok 5 minút. Každú hodinu a pred každým jedlom účastníci zaznamenali svoju chuť do jedla v 10-bodovej stupnici od ničoho po hlad po veľmi hladných. Vzorky krvi sa odoberali každých 15 až 60 minút na meranie hladín hormónov.
Obézne ženy povedali, že pred jedlom boli menej hladné ako chudé ženy a uviedli, že počas cvičenia nepociťujú potláčanie chuti do jedla. Podľa štúdie bola hladina leptínu omnoho vyššia u obéznych žien ako u tenkých žien. Počas intenzívneho cvičenia však obézne ženy neznížili produkciu leptínu, napríklad chudé ženy. Iba obézne ženy znížili leptín iba pri cvičení so strednou intenzitou.
„Obezita narúša detekciu leptínu z využívania cvičebnej energie a potláčania chuti do jedla, “ hovorí výskumníčka. Obézne ženy môžu potrebovať vedome kontrolovať svoje kalórie, pretože zjavne niektoré známky hormonálnej spokojnosti nefungujú tak dobre. “
Zdroj: www.DiarioSalud.net
