Najskôr to odporučila čínska medicína, potom podľa jej príkladu lekári prírodnej medicíny a nakoniec to bolo vedecky potvrdené. Ako profylaktikum pre zdravie sa odporúča zásaditá (zásaditá) strava, ktorá obnovuje zásado-kyslé rovnováhy v tele. Pomáha však aj pri liečbe rôznych chorôb.
Zásaditá strava sa odporúča najmä ženám.Odkysľovacia strava pomáha udržiavať správnu hladinu vápnika v kostiach, a tým predchádza osteoporóze. Táto diéta nepočíta kalórie, ale môžete si byť istí, že nebudete chudnúť.
Počuť o odkysľovacej diéte. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmi.Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5
Test - potrebujete zásaditú stravu?
Ak na väčšinu otázok odpovedáte kladne ...
- Často trpíte bakteriálnymi a vírusovými infekciami, ako sú chrípka a prechladnutie?
- Máte málo energie a často sa cítite unavení?
- Bolia vás svaly a kosti, bolí vás chrbát?
- Trpíte osteoporózou?
- Problémy so žlčníkom (napr. Kamene)?
- Vaša pokožka je suchá, vlasy strácajú lesk a vypadávajú?
- Nie je vaša pleť dokonalá, so škvrnami, ekzémami a začervenaním?
- Máte horšiu koncentráciu a častejšie zabúdate?
- Vaša váha nie je stabilná? Ľahko priberáte, chudnete ťažšie?
- Máte zmeny nálady?
... mali by ste používať zásaditú stravu.
Pre koho je zásaditá strava ako liek
Klinické testy potvrdili, že telo, v ktorom dominujú alkalické zlúčeniny, je zdravšie ako telo, ktoré je kyslé. A ak sa vaša strava skladá z mäsa, mliečnych výrobkov, živočíšnych tukov, sladkostí, vajec, rafinovaných výrobkov a ich konzerv (cukor, múka, biela ryža), existuje riziko prekyslenia tela. Táto strava sa odporúča aj ľuďom s artritídou a depresívnymi zmenami nálady.
Aký je jav alkalickej stravy
Na udržanie zdravej alkalickej reakcie musíme konzumovať 80 percent. zásadité jedlo, a to iba 20 percent. kyslej povahy. Ako má vyzerať taký dobrý „alkalický“ tanier? Je to ľahké. Tvojich 20 percent bielkoviny a sacharidy. Len malá porcia mäsa, hydiny, rýb alebo morských plodov, plus malá porcia hnedej ryže, pohánky alebo perličkového jačmeňa, 2 malé zemiaky, zvyšok taniera by mal byť naplnený zeleninou vrátane zelenej (brokolica, ružičkový kel, zeler, špenát).
Pridajte si do jedla a nápoja citrón. Väčšina ľudí si myslí, že tým, že je kyslá, je aj kyslá. Medzitým sú citrón a limetka najalkalickejším ovocím v našej strave. Môžete ju posypať zeleninou, rybami, hydinou, pridať do vody (ktorá sa odporúča vypiť 8 pohárov denne). Pomáha zbaviť sa prebytočných kyselín z tela.
Zakázané v zásaditej strave
- kofeínové nápoje (káva, cola)
- tučné mäso
- alkoholu
- nezdravé jedlo (vrátane koláčov, sušienok, sušienok a iného „občerstvenia“)
- sýtené nápoje
- mastné syry
- z toho tiež tvrdé (žlté)
Čo by ste mali jesť?
Všetka zelenina, olivový olej, ovocie, najmä melón Cantalupe, ako aj grapefruit a kivi, zelený čaj, bylinkové čaje, sójové mlieko, prírodné ovocné šťavy (pripravené z čerstvého ovocia, najlepšie doma), prírodný med (nespracovaný) - tieto zložky by malo predstavovať 80 percent tvoj imaginárny tanier.
Nápady na alkalické raňajky
Zložte si 20 percent týchto zložiek. „Kvalitné kyslé potraviny“:
- celozrnný chlieb alebo chlieb z kukuričnej múky
- kuracie, morčacie,
- jogurt, tvaroh alebo tvaroh
- ekologické vajcia (z voľného chovu)
- ryby, najmä losos, sardinky, makrela (tiež údená)
- fazuľa, hrášok, hnedá ryža, slnečnicové semiačka
- Tortilla
- čerešne a višne
Po dvoch týždňoch takejto diéty pocítite výrazné zlepšenie pohody a nežiaduce príznaky by mali začať ustupovať. Ak nezmeníte svoje stravovacie návyky, nevzdáte sa okysľujúcich produktov, stojí za to opakovať stravu každé 2-3 mesiace, aby ste obnovili rovnováhu tela a vyčistili ho od prebytočných kyselín.
DôležitéTelo dospelého človeka obsahuje asi 40 litrov tekutín, ich prirodzená reakcia je zásaditá. A hoci má žalúdok v dôsledku tráviacich kyselín vysokú kyslú reakciu (pH 1,5 až 2,5), iné telesné tekutiny sú zásadité, v zdravom organizme je to asi 7,4. Bohužiaľ, jedlo, ktoré konzumuje moderný človek (hlavne vysoko spracované výrobky, mäso, mliečne výrobky, káva, alkohol), vážne narušuje túto rovnováhu, takže telo, aby si ju udržalo, prijíma potrebné látky - vápnik a horčík z kostí, čo spôsobuje ich rýchlejšie rednutie. ako aj z iných oblastí, čo spôsobuje pocit chronickej únavy, migrény, nízkej nálady a neschopnosti udržať si zdravú a stabilnú váhu. Ak musí telo prijímať prvky potrebné na zníženie kyslosti tekutín, potom nastáva ich nedostatok, ktorý spôsobuje ďalšie zdravotné poruchy, hormonálnu dysreguláciu a narúša sa aj správna činnosť mozgu.
