Pravidlá stravovania Charlesa Clarka. Aká je strava s vysokým obsahom bielkovín Charlesa Clarka?

Diéta Charlesa Clarka je ďalšou stravou s vysokým obsahom bielkovín. Ako však tvrdí tvorca stravy, je oveľa menej obmedzujúci ako Atkinsova diéta. Hovorí sa o ňom tiež, že je zdravší ako populárna bielkovinová diéta doktora Dukana. Čo je diéta Charlesa Clarka? Aké sú jeho účinky? Koľko kilogramov môžete schudnúť na diéte Charlesa Clarka?

Diéta Charlesa Clarka je diéta na chudnutie s vysokým obsahom bielkovín. Je založený na bielkovinových produktoch, ktoré vytláčajú v ponuke sacharidové a mastné jedlá. Preto sú jej princípy veľmi podobné ako pri iných diétach - Atkinsova diéta s nízkym obsahom sacharidov a Dukanova bielkovinová diéta. Dr. Charles Clark však tvrdí, že jeho strava je menej reštriktívna a zdravšia ako chudnúce diéty. Si si istý?

Diéta Charlesa Clarka - pre koho je určená?

Diéta Charlesa Clarka je určená pre ľudí, ktorí neradi počítajú kalórie a chcú zhodiť pár kíl navyše za krátky čas.

Diéta Charlesa Clarka: Pravidlá

Strava Charlesa Clarka je rozdelená do dvoch fáz: chudnutie (malo by trvať 21 dní) a udržanie získanej hmotnosti (zvyčajne to trvá 7 dní).

Počas prvej fázy lekár navrhuje obmedziť príjem sacharidov zo 40 na 60 gramov denne. Presný počet závisí od mnohých faktorov, ako je napríklad vaša aktuálna telesná hmotnosť a fyzická aktivita.

Z jedálnička Charlesa Clarka vylúčte jednoduché sacharidy, ako je biela múka, ryža, cestoviny, chlieb, sušienky a iné produkty, ktoré obsahujú cukor. Ich miesto v jedálničku by mali zaujať chudé bielkovinové produkty ako hydina, ryby, morské plody, mäso, vajcia, mlieko, povolené je aj nízkotučné hovädzie mäso.

V ponuke je aj syr a tvaroh, smotana, maslo a olivový olej. V strave môžete jesť zeleninu bez akýchkoľvek obmedzení, ale iba takú, ktorá neobsahuje škrob. Cez deň si môžete dovoliť jeden pomaranč, grapefruit alebo banán.

Akonáhle dosiahnete cieľovú hmotnosť, postupne zvyšujte dennú hladinu sacharidov, kým nenájdete porciu, ktorá vám pomôže zostať tučná a schudnúť.

Diéta Charlesa Clarka: Účinky. Koľko kilogramov môžete schudnúť na diéte Charlesa Clarka?

Strava doktorky Clarkovej nie je reštriktívnou odtučňovacou kúrou, takže za mesiac môžete schudnúť iba asi 5 kg, čo minimalizuje riziko jojo efektu.

Je strava Charlesa Clarka zdravá?

Každá strava s vysokým obsahom bielkovín, vrátane stravy Charlesa Clarka, môže mať vedľajšie účinky. Podľa štandardov by ste mali skonzumovať 0,8-2 g bielkovín na kg hmotnosti za deň. Konzumácia väčšieho množstva bielkovín môže viesť k hyperkalciúrii, čo je zvýšené vylučovanie vápnika močom, čo následne vedie k osteoporóze.

Príliš veľa bielkovín v potrave predstavuje riziko acidózy, čo je stav, pri ktorom sú hladiny ketónov v krvi príliš vysoké. Acidóza môže narušiť prácu mozgu (spôsobiť keto kómu) a v extrémnych prípadoch viesť k smrti.

Okrem toho strava Charlesa Clarka obsahuje málo vlákniny a nedostatok tejto živiny môže viesť k rozvoju chorôb, ako je cukrovka (vláknina ovplyvňuje hladinu glukózy v krvi a produkciu inzulínu), ateroskleróza (podieľa sa na metabolizme cholesterolu), obezita (reguluje hladinu sýtosti) a hlad), vysoký krvný tlak, rakovina hrubého čreva a konečníka. Vláknina navyše podporuje detoxikačný proces tela a ovplyvňuje tiež črevnú pohyblivosť.

>>> Dukanova diéta poškodzuje obličky, pečeň a mozog. Oplatí sa mučiť sa Dukanovou diétou?

Pred prechodom na diétu Charlesa Clarka sa poraďte so svojím lekárom alebo dietetikom, pretože niektorí ľudia, napríklad pacienti s ochorením pečene, nemôžu konzumovať stravu s vysokým obsahom bielkovín.