Antestrogénová diéta Oriho Hofmeklera je tu pre vás, ak ste už vyskúšali všetko: extrémne kúry na chudnutie, hladovanie a nadmerné cvičenie. Táto diéta vám pomôže schudnúť, prečistí telo a upraví vašu hormonálnu rovnováhu. Správna výživa zníži nadbytok estrogénov, ktoré sú zodpovedné za väčšinu civilizačných chorôb vrátane obezity a nadváhy.
Antestrogénová diéta je podľa jej pôvodcu Oriho Hofmeklera založená na predpoklade, že nadbytok estrogénu v tele je hlavnou príčinou nadváhy a obezity, chorôb spôsobených životným štýlom a znižovania vitality, ktoré sa vyskytujú u žien i mužov. To môže zmeniť správnu výživu.
Kontaminované prostredie a potraviny sú zdrojom syntetických estrogénov
Moderné prostredie je kontaminované obrovským množstvom chemikálií, ktoré pôsobia v tele ako ženské pohlavné hormóny alebo estrogény. Xenoestrogény, pretože sa tak volá, sa nachádzajú v plastoch, hračkách, PVC, deodorantoch, parfumoch, zubných pastách, výplniach používaných v zubnom lekárstve, kozmetike, lakoch na nechty a sprejoch. Syntetické estrogény nájdete aj v mäse, sójových výrobkoch a dokonca aj v pitnej vode. Dostane sa tam spolu s močom žien, ktoré užívajú antikoncepčné tabletky. Otrava životného prostredia nie je jediným zdrojom estrogénu. Ďalším je jedlo, ktoré mení hormonálny profil tela. Do tejto skupiny patria: sójové výrobky obsahujúce steroidné estrogény, tekvica, šalvia a zelenina a ovocie postriekané pesticídmi, ako aj živočíšne alebo rybie mäso s prídavkom hormónov. Takýto mišmaš môže narušiť hormonálnu rovnováhu tela, čo vedie k nadváhe a obezite.
Dôležité
Výhody a nevýhody
Antestrogénová diéta je v Spojených štátoch veľmi populárna a začína si podmaniť aj ďalšie krajiny (západná Európa, Izrael). Zaujímajú ho nielen ľudia s nadváhou, ale aj všetci, ktorí sa chcú stravovať zdravo. Používajú ho dokonca aj športovci a vojaci elitných ruských a izraelských služieb. Napriek tomu to nikto poriadne nepreskúmal, takže sa nevie, či to vôbec funguje. Jeho tvorca, Ori Hofmekler, nie je dietológ alebo lekár, ale ... komando, modelka a novinárka. Nevýhodou tohto programu je povinnosť používať špeciálne doplnky, ktoré je možné kúpiť iba na webových stránkach a v obchodoch spoločnosti Hofmekler.
Prečítajte si tiež: Kalkulačka BMI - vzorec pre správne BMI Prečo chudnete?Nadbytok estrogénu spôsobuje obezitu a nadváhu
Skladuje sa vám tuk okolo stehien a brucha? Toto je efekt „estrogénovej dominancie“, ktorý vytvárajú hormóny, ktoré sa produkujú v tele a konzumujú sa s chemikáliami. U mužov nadmerný estrogén cirkulujúci v krvi blokuje produkciu testosterónu, zväčšuje prsia a ukladá tuk okolo brucha, stehien a zadku, podobne ako u žien. Obe pohlavia pociťujú pokles libida, chronickú únavu a pokles imunity.
Antestrogénová diéta ako žiadna iná
Regulácia hormonálnej rovnováhy podľa Hofmeklera prebieha v troch fázach. Prvá etapa trvá asi týždeň. Je založená na detoxikácii pečene. Počas jeho konzumácie jete čerstvé ovocie a zeleninu (najmä cruciová zelenina, najlepšie čerstvá), nízkotučný jogurt, organické vajcia, fazuľa, celozrnné výrobky, nekultivované ryby a prirodzene zrejúci syr, napríklad parmezán. V ďalšom kroku pridáte viac antiestrogénových produktov a dobré tuky (napr. Olivový olej). Antestrogénne pôsobia aj olivy, čerstvé orechy, slnečnicové semiačka a tekvica. Treťou fázou, ktorá sa odporúča na celý život, je konzumácia prirodzene vypestovaného mäsa, ako aj cestovín a chleba. Môžu sa jesť iba pri večernom jedle. Najlepší čas na posledné jedlo je podľa autora 21.00 h. Potom telo presnejšie, pretože sa neponáhľa, trávi a aktivuje hormonálne mechanizmy (napr. Produkciu rastového hormónu), ktoré spaľujú tuky a zaisťujú vitalitu.
OdporúčameAutor: Time S.A
Individuálne vybraná strava vám umožní ľahko schudnúť a zároveň jesť zdravo, chutne a bez obetí. Využite výhody Jeszcolubisz, inovatívneho systému stravovania online v Sprievodcovi zdravím, a starajte sa o svoje zdravie a pohodu. Vychutnajte si dnes perfektne vybrané menu a neustálu podporu od dietológa!
Zistiť viac
Podľa antiestrogénovej diéty by ste sa mali vyhnúť:
- Ryby a hydina, hovädzie, bravčové mäso sa chovalo a zabíjalo v obrovskom rozsahu. Lepšie je platiť viac za ekologické mäso, ktoré nebolo napumpované hormónmi. Ak si myslíte, že je to príliš drahé, kúpte menej. Takto znížite svoje porcie.
- Sója obsahujúca genisteín a daidzeín. Obidve zlúčeniny majú hormonálnu aktivitu. Vo východnej kultúre sa používal na zníženie sexuálneho pudu.
- Pivo. Chmeľ má estrogénny účinok a znižuje libido. Vďaka nemu sa z mužov stávajú „mužské prsia“, teda chlapík s prsiami.
- Použitie plastových nádob a fólie. Absolútne ich neohrievajte. Ftaláty prechádzajú do potravy a menia ich na hormonálne vlastnosti.
- Ovocie a zelenina postriekané chemickými ochrannými prostriedkami. Namiesto bežného stánku na trhu si ich kúpte v obchode so zdravou výživou.
- „Antibakteriálne“ výrobky s triclosanom. Jedná sa o mydlá, zubné pasty, kvapaliny na umývanie riadu. Triclosan má chemickú štruktúru podobnú estrogénu. Nedávno bol uznaný ako faktor narušujúci tvorbu pohlavných hormónov u žiab.
Odporúča sa v antiestrogénovej diéte
- Všetka krížová zelenina: ružičkový kel, brokolica, karfiol, kapusta. Obsahujú prírodné indoly, najbohatšia je na ne brokolica.
- Propolis, ktorý je bohatý na chryzín.
- Citrusové plody: Obsahujú flavonoidy, ktorých antiestrogénne účinky v súčasnosti vedci skúmajú. Narginín je prítomný v horkých pomarančoch.
- Káva, pretože obsahuje flavóny.
- Čaj: polyfenoly
- Byliny a korenie: aníz, fenikel, kurkuma. Obsahujú resveratrol.
- Organické mlieko a výrobky z neho: konjugovaná kyselina linolenová (CLA)
- Orechy, avokádo, ekologické vajcia: omega 3 a 6
- Ľanové semienko: Obsahuje lignín (SDG). Po konzumácii sa táto zlúčenina rozkladá bakteriálnou flórou, v dôsledku čoho vytvára fytoestrogény: enterolaktón a enterodiol.
Vzorový jedálny lístok v antiestrogénovej diéte
Fáza jedna: očista, zjete veľa zeleniny a ovocia.
Po vstávaní: zalievajte propolisom a citrónom
Raňajky:
Mládežnícky šalát, zelený čaj alebo káva bez cukru. Šalát je možné pripraviť večer. Namiesto vody môžete použiť pomarančový alebo grapefruitový džús. Namočte 3 lyžice ovsených vločiek do troch lyžíc prevarenej vody, pridajte 3 lyžice mlieka (2%), nastrúhajte jablko na strúhadle s hrubými okami, premiešajte, posypte citrónovou šťavou a podľa chuti posypte škoricou.
Druhé raňajky:
Ovocné smoothie: Zmiešajte šálku černíc s 1/2 šálky nízkotučného jogurtu a 1 lyžicou ľanového semena.
Večera:
Šalát s melónom, paradajkami a syrom a minerálnou vodou. Štvrtinu melónu nakrájajte na kocky, pridajte paradajku a rozdrvený 50 g bio kozieho syra. Premiešajte, zalejte olivovým olejom (1 polievková lyžica), podľa chuti pokvapkajte vínnym octom, dochuťte soľou, korením a čerstvými bylinkami.
Čaj:
Grapefruit (300g).
Večera:
Brokolicový krém: asi 250 g ružičiek brokolice uvaríme v zeleninovom vývare (1,5 šálky). Po 15 minútach premiešame, pridáme prírodný jogurt, dochutíme bylinkami. Posypeme praženými slnečnicovými alebo tekvicovými semiačkami.
Druhá fáza: Zavádzate dobré tuky z oleja, orechov a rýb.
Raňajky:
Mozzarella s paradajkami a bazalkou, posypaná olivovým olejom a trochou balzamikového octu; zelený čaj na pitie.
Druhé raňajky:
Prírodný jogurt s hrsťou lieskových orechov
Večera:
Filet z tresky pečený vo fólii (200 g), poliaty 1 lyžicou olivového oleja a posypaný bylinkami, karfiol vo vode (100 g); pitie minerálky
Čaj:
Koktejl: vytlačte šťavu z grapefruitu, polovice pomaranča a zmiešajte so 100 g melónu.
Večera:
Dve palacinky so syrom zmiešané s vlašskými orechmi a kúskami broskýň, preliate prírodným jogurtom a posypané škoricou
Fáza tri: pomáha udržiavať správnu hormonálnu rovnováhu v tele
Raňajky:
Pohár vody s medom a propolisom, grapefruit, šálka kávy
Druhé raňajky:
Šťava plná antioxidantov a vlákniny (pol šálky černice, maliny, očistené jablko, 2 lyžice mletého ľanového semena, pohár grapefruitovej šťavy. Všetky ingrediencie zmiešajte v kuchynskom robote)
Večera:
Listy špenátu, rukoly a ľadového šalátu posypané olivovým olejom a posypané strúhaným syrom. K tomu dve vajcia uvarené natvrdo. Organický kefír na pitie.
Čaj:
Apple zmiešané s práškovou srvátkou (bio)
Večera:
Kuracie mäso v tvarohovom obale, cestoviny. Suroviny na porciu: malé kuracie prsia, lyžica ovsených vločiek, lyžica olivového oleja, pohár paradajkového pretlaku, kopcovitá lyžica strúhaného parmezánu alebo iného syra, lyžica nakrájaného oregana a lístkov bazalky, 50 g špaldových cestovín, 2 kusy nízkotučnej mozzarelly. Príprava: na tanieri zmiešame múku, syr a bylinky. Na panvici rozohrejeme olej. Mäso obalíme v strúhanke a opečieme 5 minút z každej strany. Omáčkou zalejeme cestoviny a mäso, ozdobíme plátkom syra a dáme piecť do rúry (asi 20 minút).