Mať príliš veľa cholesterolu “sa stalo skutočným problémom v oblasti verejného zdravia, o ktorom sa každý deň diskutuje v médiách av našom každodennom živote.
V primeranom množstve je však cholesterol nevyhnutný pre správne fungovanie tela. Ale keď je rýchlosť príliš vysoká, cholesterol sa stáva zdraviu škodlivým. Na čo je cholesterol? Odkiaľ pochádza Ako sa prepravuje? Čo je dobrý cholesterol a čo je zlý cholesterol? Na čo slúžia rastlinné steroly? Aké sú riziká nadmerného cholesterolu pre zdravie? Čo znamená, že musíme bojovať proti tomuto moru? Ako znížiť kardiovaskulárne riziká? Aké potraviny jesť? Ktorým z nich by sa malo vyhnúť?
Existujú dva druhy lipoproteínov:
HDL cholesterol čistí tepny zlej kvality tukov. Tento cholesterol spojený s HDL sa nazýva „dobrý cholesterol“ a umožňuje zníženie rizika plakov aterómu v tepnách. S HDL je asociovaných približne 20 - 30% cholesterolu v krvi.
Tagy:
Výživa wellness glosár
V primeranom množstve je však cholesterol nevyhnutný pre správne fungovanie tela. Ale keď je rýchlosť príliš vysoká, cholesterol sa stáva zdraviu škodlivým. Na čo je cholesterol? Odkiaľ pochádza Ako sa prepravuje? Čo je dobrý cholesterol a čo je zlý cholesterol? Na čo slúžia rastlinné steroly? Aké sú riziká nadmerného cholesterolu pre zdravie? Čo znamená, že musíme bojovať proti tomuto moru? Ako znížiť kardiovaskulárne riziká? Aké potraviny jesť? Ktorým z nich by sa malo vyhnúť?
Transport cholesterolu lipoproteínmi
Cholesterol je transportovaný do krvi lipoproteínmi.Existujú dva druhy lipoproteínov:
- LDL (lipoproteín s nízkou hustotou), lipoproteíny s nízkou hustotou.
- HDL (lipoproteín s vysokou hustotou), lipoproteín s vysokou hustotou ..
Celkový cholesterol
Celkový cholesterol obsahuje HDL cholesterol a LDL cholesterol.Dobrý cholesterol: HDL cholesterol
HDL lipoproteíny majú funkciu regenerácie cholesterolu, ktorý sa ukladá v artériách, a jeho transportu do pečene, kde sa vylučuje.HDL cholesterol čistí tepny zlej kvality tukov. Tento cholesterol spojený s HDL sa nazýva „dobrý cholesterol“ a umožňuje zníženie rizika plakov aterómu v tepnách. S HDL je asociovaných približne 20 - 30% cholesterolu v krvi.