ČO JESŤ, ABY STE MALI LEPŠIU PAMäŤ? 12 PRODUKTOV, KTORé STOJA ZA ZARADENIE DO PONUKY

Hlavná / Diéta-And-Výživa / 2020

Čo jesť, aby ste mali lepšiu pamäť? 12 produktov, ktoré stoja za zaradenie do ponuky

Pamäť vekom slabne - ale nemusí to tak byť. Stojí za to cvičiť a strava by mala obsahovať produkty, ktoré sú vďaka svojim obsiahnutým živinám prírodnými podpornými látkami pre mozog.

Mozog neustále prijíma a spracúva milióny informácií, ktoré spotrebúvajú takmer štvrtinu energie dodávanej do celého tela. Využíva takmer polovicu glukózy cirkulujúcej v krvi, ale to nestačí. Aby mohol správne fungovať - premýšľať, spájať fakty, pamätať - potrebuje veľa výživných látok.

Aby sme ich poskytli, denná strava by mala byť čo najpestrejšia. Existujú však produkty, ktoré by sa mali jesť pravidelne, najmä keď začne zlyhávať pamäť, pretože výživné látky v nich obsiahnuté ju môžu výrazne vylepšiť.

Morské ryby - sú bohatým zdrojom vitamínu B12 potrebného na produkciu myelínového obalu obklopujúceho nervové bunky a na zlepšenie vedenia impulzov. Obsahujú tiež esenciálne mastné kyseliny (EFA) dôležité pre duševný vývoj.

Avokádo - bohatý zdroj vitamínov skupiny B, najmä cholínu (vitamín B4) a niacínu (B3, tiež známy ako PP). Tieto vitamíny sú okrem iného zodpovedné pre efektívne fungovanie nervového systému a nedostatok niacínu okrem iného spôsobuje zhoršenie pamäti, problémy s koncentráciou a asociáciou.

Americká čučoriedka - oplýva okrem iných aj na flavonoidy, vďaka čomu sa zvyšuje počet nervových spojení v mozgu, čo sa ľahko premieta do lepšej pamäte. Ak sa konzumuje vo veľkom množstve, spomaľuje proces starnutia nervových buniek.

Vypočujte si stravu pre premýšľanie a dobrú pamäť. Toto je materiál z cyklu LISTENING GOOD. Podcasty s tipmi.

Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video HTML5

Odporúčaný článok:

Čo urýchli váš mozog? 5 jednoduchých spôsobov

Strukoviny - podobne ako avokádo, obsahujú veľa vitamínov skupiny B. Preto stojí za to zahrnúť do jedálneho lístka zelené fazule, sójové bôby, široké fazule, šošovicu a cícer.

Pšeničné klíčky - je cenným zdrojom lecitínu, potrebného na produkciu neurotransmiterov, vrátane acetylcholínu.

Vaječné žĺtky - obsahujú lecitín, sú tiež zdrojom zinku, ktorého nedostatok môže interferovať s procesmi pamäte a brániť koncentrácii.

Orechy a semená - to je jeden zo zdrojov železa, ktorých nedostatok významne zhoršuje pamäťové, asociačné a učebné schopnosti a tiež koncentráciu. Sú tiež bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, ako aj na vitamíny skupiny B a vitamín E. Oplatí sa jesť čo najčastejšie lieskové a vlašské orechy, mandle, tekvicové semená a slnečnicové semienka.

Pohánkové krúpy - cenný zdroj horčíka, nevyhnutný na výrobu enzýmov interagujúcich s vitamínmi B1 a B6. Tento prvok spolu s vápnikom pomáha pri vedení neuromuskulárnych impulzov.

Paradajky - sú bohaté na draslík, ktorý zlepšuje okysličenie mozgu a prácu nervového systému, obsahujú tiež cholín, čo okrem iného zodpovedá pre správnu štruktúru bunkových membrán a prenos nervových impulzov medzi neurónmi.

Banány - zahrňte draslík a horčík - jedno stredne veľké ovocie obsahuje takmer toľko horčíka ako hrsť orechov.

Výrobky z celozrnnej múky. Celozrnný chlieb, tmavé cestoviny a hnedá ryža sú veľmi dobrým zdrojom komplexných sacharidov, ktoré dodávajú mozgu energiu. Majú tiež nízky glykemický index, vďaka čomu postupne zvyšujú hladinu glukózy v krvi a udržiavajú ju dlho - na rozdiel od sladkostí alebo bieleho pečiva, ktoré obsahujú jednoduché cukry. A rýchlo, ale krátko zvyšujú hladinu glukózy, ktorá okrem iného spôsobuje problémy s koncentráciou a zhoršuje pamäť.

Pšeničné otruby - sú cenným zdrojom fosforu, prvku potrebného na prenos nervových impulzov v mozgu.