Čistením tepien sa vlastne dbáte na to, aby sa na nich netvoril povlak, teda usadeniny cholesterolu. Tvorba takýchto zmien je podporovaná okrem iného nesprávnou stravou. Čo sa teda oplatí jesť, aby ste udržali zdravé svoje tepny? Aké produkty pomáhajú čistiť cievy a predchádzať ateroskleróze?
Výrobky na čistenie tepien sú tie, ktoré udržujú hladinu cholesterolu pod kontrolou. Viac ako 70% dospelých Poliakov má príliš veľa cholesterolu v krvi, ale iba každý tretí z nich sa snaží znížiť jeho koncentráciu. Niektorí ľudia nevedia, že im hrozí ateroskleróza.
„Ateroskleróza je chronické ochorenie krvných ciev, ktoré so sebou nesie riziko veľmi vážnych komplikácií,“ vysvetľuje liek. Agnieszka Krzyżanowska, kardiologička, Damian Medical Center. - Toto ochorenie spočíva vo vytváraní mastných plakov vo vnútri tepien, ktoré nielen bránia prietoku krvi, ale predovšetkým môžu viesť k hypoxii životne dôležitých orgánov - dodáva odborník.
Zmeňte stravu pre zdravie vašich tepien
Zdravé tepny sú ako ohybné hadičky s hladkými vnútornými stenami. Vďaka tomu sa tepny stiahnu a roztiahnu a krv môže voľne prúdiť do všetkých orgánov. Cholesterolové usadeniny sa môžu hromadiť v akejkoľvek tepne, ale najčastejšie sa ukladajú v koronárnych a karotických tepnách, ktoré zásobujú mozog krvou, a v tepnách, ktoré zásobujú krvou nohy.
Vďaka aterosklerotickému plaku môžu byť koronárne cievy zúžené o 30, 50 alebo dokonca 70% a nebudeme cítiť žiadne nepohodlie, pretože telo si s takýmito ťažkosťami poradí. Až do ... Preto je lepšie profylakticky používať diétu, ktorá je prospešná pre obehový systém, bráni tvorbe aterosklerotického plaku a podporuje čistenie tepien.
Výsledky metaanalýzy zverejnenej Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) potvrdili, že zníženie spotreby prírodných a priemyselných trans-tukov (TFA) a ich nahradenie mono- a polynenasýtenými mastnými kyselinami a v menšej miere komplexnými sacharidmi zlepšuje lipidový a lipoproteínový profil v k zníženiu rizika kardiovaskulárnych chorôb. Toľko všeobecné pravidlo a aké konkrétne potraviny by ste si mali dať na čistenie tepien? Tu je praktický nákupný zoznam.
Šošovka je bohatá na draslík a horčík a obsahuje aj rastlinné bielkoviny (ktoré úspešne nahradia živočíšne bielkoviny).
Kakao obsahuje antioxidanty, ktoré inhibujú oxidáciu cholesterolu, a tým zabraňujú tvorbe aterosklerotických lézií.
Avokádo. Môžete sa postarať o zdravie a správnu hladinu cholesterolu v krvi zavedením rastlín, ktoré obsahujú látky znižujúce LDL cholesterol, ktoré sa nazývajú prírodné statíny. Najskôr je potrebné spomenúť avokádo, ktoré obsahuje značné množstvo mononenasýtených mastných kyselín. Pomáhajú regulovať hladinu cukru v krvi a posilňujú steny tepien. Nenasýtené tuky v avokáde znižujú LDL cholesterol o 12% a zvyšujú hladinu HDL o 13%.
Sója - Konzumácia 30 - 50 g sóje denne znižuje váš celkový cholesterol až o 10%.
Ľanové semienko je bohaté na prírodné statíny, teda látky, ktoré znižujú hladinu zlého LDL cholesterolu. Dokonale absorbuje cholesterol a pomáha ho odstraňovať spolu s výkalmi.
Sleď - zdroj cenných omega-3 mastných kyselín a umožňujú produkciu látok, ktoré zabraňujú zlepovaniu krvných doštičiek.
Ovsené vločky sú bohaté na betaglukány, zlúčeniny s preukázateľným záznamom o znižovaní hladiny cholesterolu v krvi. Je tiež vynikajúcim zdrojom vlákniny. Rozpustná vláknina, to znamená pektín, inhibuje absorpciu cholesterolu v potrave v črevách, čo vedie k zvýšeniu jeho produkcie v pečeni a v dôsledku toho k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi.
Repkový olej obsahuje fytosteroly, teda látky, ktoré znižujú črevnú absorpciu cholesterolu. Tento olej obsahuje mononenasýtenú kyselinu olejovú, rovnakú kyselinu, ktorá sa nachádza v olivovom oleji. Repkový olej má navyše ideálny a zdravý podiel omega-3 a omega-6 mastných kyselín (ktorými sa olej nemôže pochváliť).
Čierny olej je zdrojom omega-3 a omega-6 mastných kyselín, ktoré pôsobia protizápalovo.
Cesnak - jedzte pár klinčekov denne (vyššie dávky môžu poškodiť pečeň). Znižuje koncentráciu triglyceridov a tiež zabraňuje tvorbe zápalových procesov v cievach.Môže za to určitá aminokyselina - alicín, spolu s ďalšími zložkami - ajoén a cesnak.
Surová cibuľa alebo vo forme šťavy. Jeho priaznivý účinok pri čistení tepien je spôsobený prítomnosťou látok (vrátane kvercetínu), ktoré rozpúšťajú fibrín - zložku bielkoviny, ktorá spôsobuje krvné zrazeniny. Priaznivo tiež ovplyvňuje pružnosť a tesnosť ciev.
Brazílske orechy - je v nich ukrytý selén, ktorý zvyšuje hladinu dobrého HDL cholesterolu.
Huby shitake vďačia za svoje zdraviu prospešné vlastnosti eritadenínu, ktorý významne znižuje hladinu cholesterolu.
Artičok - vďaka cynarínu znižuje celkový cholesterol až o 20%. Cynarín je látka s choleretickým účinkom. Ak pečeň produkuje viac žlče, spotrebuje viac cholesterolu a preto menej z neho ide do krvi. Artičok tiež podporuje proces čistenia tela od toxických metabolických produktov.
Šťava z čiernych ríbezlí - tuhá dávka vitamínu C, ktorá utesňuje steny vašich tepien a zabraňuje prilepeniu tukov.
Tekvica obsahuje karotenoidy, ktoré inhibujú oxidáciu lipidov a zabraňujú ateroskleróze.
Grapefruitová šťava znižuje hladinu cholesterolu v krvi. Vypiť pohár denne. Obsahuje flavonoidy, teda rastlinné látky, ktoré veľmi priaznivo pôsobia na organizmus a mimoriadne priaznivo pôsobia na obehový systém. Znižujú tvorbu krvných zrazenín, ktoré spôsobujú mŕtvicu. Okrem toho sú flavonoidy najsilnejšími antioxidantmi, ktoré ničia voľné radikály - príčina vysokej hladiny cholesterolu v krvi.
Zelené fazule - to je zdroj kremíka, ak chýba, nahromadí sa aterosklerotický plak.
Sezam. Je to jeden z najbohatších zdrojov fytosterolov. Jedná sa o rastlinné steroly, ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu, a tým zabraňujú rozvoju aterosklerotických zmien v cievach. Fytosteroly navyše zabraňujú určitým typom rakoviny (napr. Rakovina prostaty).
Hnedá ryža obsahuje kyselinu listovú, ktorá pomáha eliminovať aterosklerotický povlak.
Petržlen - vďaka kumarínom, hodnotným látkam, ktoré znižujú zrážanie krvi, znižuje krvný tlak a hladinu zlého LDL cholesterolu.
Špenát. Jeho zelené listy sú bohaté na vitamíny A a C, ktoré podľa mnohých štúdií zabraňujú oxidácii cholesterolu a chorobám, ako je ateroskleróza.
Suché červené víno - pitie pohára 100 - 150 ml denne (nie viac!) Znižuje riziko srdcových chorôb o 32% a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu. Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že mierne pitie vína môže mierne zvýšiť koncentráciu dobrého HDL a pôsobiť ako aspirín, tj. Riediť krv. Kľúčom je tu však umiernenosť, pretože alkohol je tiež kalória, ktorá zvyšuje hladinu triglyceridov.
