Vážim 61 kg s výškou 168 cm. 3 týždne sa stravujem zdravo (cez víkend som si dovolila sladkosti), týždeň si nedovolím žiadne občerstvenie, sladkosti, všetko podľa plánu. Jem každé 3 hodiny viac-menej v rovnakom čase, aj keď to niekedy nejde. Jem veľa zeleniny, ovocia, namiesto bieleho chleba jem graham. Nejem vyprážané, jedlo pečiem alebo dusím. Pijem veľa červeného čaju a menej vody. Pred prijatím takejto stravy som urobil chybu a vyhladol som sa. Trvalo to asi dva týždne. Jedlo som obmedzil na jedno jedlo denne. Zaujímalo by ma, či toto správanie znamenalo, že teraz nemôžem schudnúť napriek zdravej výžive? Moja váha stojí na mieste. Budem chudnúť, ak budem pokračovať v zdravej výžive? Musím veľa piť?
Drasticky obmedzené jedlá a kalórie, ako aj pôst nekontrolovaný lekárom nie sú dobrým alebo bezpečným nápadom na zníženie zbytočných kilogramov. Po dvoch týždňoch takejto výživy by ste mali zvážiť, či nespôsobila nepriaznivé zmeny na vašom tele, okrem možného spomalenia metabolizmu. Cítite sa dobre, máte problémy so sústredením, príliš rýchlo sa unavíte? Na kontrolu vášho zdravia je možné vykonať základné testy.
Som veľmi rád, že ste pochopili, čo je zdravá strava, a začali ste sa správne stravovať. Verím, že s týmto nárastom je vaša váha správna, podľa BMI je to 21,6 (norma je 18,5-25). Pokiaľ nie je nízka hmotnosť diktovaná veľmi malým objemom svalovej hmoty a väčším množstvom tuku, ktorý je ľahší. Ale aby som to zistil, pomohla by analýza zloženia tela.
Zatiaľ by ste sa mali zamerať na zdravé a vyvážené stravovanie, ktoré sa stane vašou každodennou výživou, nielen na dočasnú zmenu hmotnosti. Pamätajte, že obmedzujúce zníženie kalorickej hodnoty nemá žiadny zmysel, pretože okrem chudnutia môžete zhoršiť funkciu tela a výsledkom bude namiesto pekného vzhľadu unavená, suchá pokožka, lámavé nechty a nervozita. Napísali ste, že obmedzujete vyprážanie jedla. Veľmi dobré, pretože tento typ tepelnej úpravy nie je najzdravší, nezabudnite však, že tuky sú dôležitou zložkou stravy - vyberte si za studena lisované oleje do šalátového, tekvicového alebo slnečnicového oleja, vlašské orechy. Je dôležité k všetkému pristupovať s rozvahou a nezabúdať na malé pôžitky.
Ak budete pokračovať v zdravej strave - pravidelným jedlom, výživnými potravinami a určitou fyzickou aktivitou, vaše telo bude vyzerať lepšie a pevnejšie. Aby ste tak dosiahli, mali by ste si do svojej každodennej stravy zaviesť minerálnu vodu. Nezabudnite zvoliť stredný alebo vysoko mineralizovaný, a nie jarný, pretože má nestabilné chemické zloženie a vyššie spomenuté vám pomôžu hydratovať organizmus a dodajú telu stále množstvo potrebných zložiek. Dopyt po vode je pre každého iný a závisí od mnohých faktorov, vrátane strava, fyzická aktivita, vek, fyziologický stav. Poľské normy odporúčajú ženám skonzumovať počas dňa asi 2 litre vody (toto množstvo tiež zahŕňa vodu obsiahnutú v ovocí, zelenine a mliečnych nápojoch).
Myslím, že ak chcete, spoločne sa nám podarí vypracovať pre vás najlepší plán. S Pozdravom
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
