Mám problém s obezitou mojej dcéry - má 11 rokov a váhu 65 kg. Mohli by ste mi predpísať diétu?
Dobrý deň pani Dorothy,
Najskôr je potrebné zvážiť, prečo je vaša dcéra obézna. Miluje jesť, kupuje si vlastné jedlo, získava peniaze na druhé raňajky, žiada o ďalšiu pomoc alebo možno niekoho z rodiny, ktorý chce to najlepšie (najčastejšie túto úlohu hrajú babičky), kŕmi svoju dcéru? Týka sa obezita vašej rodiny alebo iba dieťaťa? Pani Dorota, zoštíhlenie alebo zmena stravovacích návykov dieťaťa si vyžaduje účasť celej rodiny. Bohužiaľ, aj v tomto prípade musíme byť „na diéte“, musíme byť vzorom a podporovať dieťa z celého srdca. Myslím, že denník o jedle pre dievčatko by bol pekný nápad. Potom by pre seba zariadila stravu. Nech si do nej týždeň napíše, čo zje, v akom množstve a v akom čase. Bolo fajn, ak si tiež všimla pár slov o situácii, v ktorej jedla, a na stupnici od 0 do 3 bola aká hladná. Dáma môže urobiť to isté, aby sa jej dcéra cítila lepšie. Buďte k sebe úprimní a robte si poznámky o všetkom, aj o týchto „výživových omyloch“. Po pár dňoch urobte tzv „skúška svedomia“. Pozorne si pozrite svoje poznámky. Konzumujú sa medzi jedlami sladkosti alebo predmety navyše? Jete, keď nemáte hlad? Označte značkou, čo by sa podľa vás malo vylepšiť. Asi po 7 dňoch sa nechajte vážiť každého z vás. Budúci týždeň jedzte to, čo bolo naposledy, len bez výrobkov označených fixkou. Na konci týždňa sa znovu zvážte a uvidíte, či váha klesla. Keď všetko vyjde, pokúste sa postupne implementovať nasledujúce pravidlá: neodchádzajte bez raňajok, jedzte pravidelne každé 3-4 hodiny, asi 4 - 5 jedál. Dovoľte mojej dcére ísť do školy a vziať sendviče z celozrnného chleba, ovocia a jogurtov. Na večeru jedzte pečené alebo varené ryby so zeleninou alebo kuracím mäsom. Posledné jedlo zjedzte 3 hodiny pred spaním. Každý deň jedzte: odtučnené mlieko, chudý syr, prírodný alebo obilný jogurt, chudé mäso alebo ryby, zelenina, ovocie, celozrnné pečivo, krúpy, ryža, cestoviny. Obmedzte mastné mliečne výrobky, tučné mäso. To sú všeobecné informácie. Aby som si nastavil diétu, musel by som sa dozvedieť viac o histórii stravovania a stravovacích preferenciách mojej dcéry. Strava dieťaťa musí byť chutná a prispôsobená tomu, čo má rád. Nemôže mu spôsobovať nadmerný stres a zvyšovať napätie. Preto až po získaní presných informácií som mohol zostaviť stravu.
S pozdravom a veľa šťastia
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
