Prečítajte si v portugalčine
- Populárna múdrosť už hovorila, že raňajky sú najdôležitejšie jedlo dňa, ale nedávno uverejnená španielska štúdia túto hypotézu potvrdila a dodala, že neexistencia raňajok môže mať škodlivé účinky na zdravie, najmä na systém. kardiovaskulárne.
Výskum uskutočnený Národným kardiovaskulárnym výskumným centrom v Madride naznačuje, že preskočenie prvého jedla dňa môže mať ešte horšie následky ako raňajky s vysokým obsahom kalórií. Štúdia analyzovala reakciu 4 000 ľudí a ukázala, že 57% ľudí, ktorí konzumujú vysoko kalorickú stravu na začiatku dňa, má aterosklerózu (nahromadenie tuku v stenách tepien), ale prítomnosť tejto zmeny sa zvyšuje až na 75% tých, ktorí neberú nič na raňajky.
Okrem toho bola pravdepodobnosť obezity, závislosti na tabaku alebo alkohole a vysokého krvného tlaku značne vyššia u tých, ktorí vynechali raňajky. Konkrétne príčiny tohto výskytu ešte neboli potvrdené. Valentin Fuster, jeden z autorov štúdie, sa domnieva, že zrušenie prvého jedla dňa môže súvisieť s nepravidelným životným štýlom alebo zmenami biologických hodín, ktoré môžu spôsobiť, ako dokázali vedci aterosklerózu alebo iné srdcové problémy. Ale na druhej strane vedec Naveed Sattar, špecialista na metabolizmus ľudí, verí, že pôvod tohto problému môže spočívať v nedostatku rannej chuti do jedla, ktorá má za následok väčší a nepravidelný kalorický príjem počas dňa, ktorý spôsobuje zvýšenie akumulácie. tuku v tepnách, povedal novinám The Guardian.
ildipapp - 123RF.com
