Ako dlho a koľko denne môžete jesť chia semienka? Čítal som, že môžete zjesť iba pár lyžičiek denne. Z akeho dovodu? Môžu pri konzumácii väčšieho množstva namiesto pomoci ublížiť?
O vlastnostiach, zdravotných výhodách a zložení sa dozviete na stránke http://www.poradnikzdrowie.pl/zywanie/co-jesz/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
V tomto materiáli sa dočítate, že koniec koncov nejde o zázračný produkt, ktorý vyživuje, lieči a predchádza všetkým chorobám. Na svete nič také neexistuje. Chia semienka sa nemôžu jesť v príliš veľkom množstve, pretože majú vysoký obsah vlákniny, čo môže zhoršiť vstrebávanie mnohých živín, a nemali by sa konzumovať pri zápaloch čriev a iných gastrointestinálnych ochoreniach. Bol popísaný prípad mladého muža v USA, ktorému semená opuchnuté vodou upchali črevný priesvit a museli byť chirurgicky odstránené. Majú tiež vysoký obsah ALA (ide o rastlinný olej, ktorý sa po oxidácii stane agresorom a môže spôsobiť rakovinu). Chia by sa malo jesť s mierou, rovnako ako ľanové semienko alebo otruby.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.