Leto je obdobím plným výživných pokušení. Pri prechádzke rušnou promenádou je ťažké odolať zmrzline, oblátkam a iným dobrotám. Dlhé večery sú ideálne na stretnutie s priateľmi pri grile. Prázdninové občerstvenie nemusí byť výkrm. Zoznámte sa s letnými kalorickými pascami a naučte sa ich nahradiť zdravými a chutnými alternatívami.
V lete je ľahké spadnúť do pasce kalorického občerstvenia. Nemusíte sa vzdať všetkých pochúťok. Vyberte si však stravovacie alternatívy a vychutnajte si ich chuť bez obáv o vaše zdravie a zbytočné kilogramy.
Lahôdky na promenáde
Zmrzlina, zmrzlina, zmrzlina ... Talianska, kučeravá, naberačka, s polevou a posypaná. Nenápadný dezert sa môže stať skutočnou kalorickou bombou. Ak sa chcete trochu ochladiť, vyberte si ovocný sorbet. Kopček malinového sorbetu je asi 65 kcal, zatiaľ čo zmrzlinový dezert so sušeným ovocím a šľahačkou - 340 kcal! Vyvarujte sa však sorbetom sladeným veľkým množstvom cukru. Často to sú sorbety z ríbezlí, egrešov alebo čerešní (pravý sorbet by mal pozostávať iba z ovocia).
Dobre vám bude aj z jednej oblátky týždenne, samozrejme ak si vyberiete svetlú verziu. Vafle s čerstvým ovocím chutia rovnako dobre ako tie so šľahačkou a frużelinou a nezostanú len na bokoch.
Jedným z najobľúbenejších strediskových jedál sú vyprážané ryby a hranolky. Namiesto hranoliek zvoľte pečené zemiaky. Čoraz viac miest ponúka aj pečené alebo grilované ryby. K tomuto farebnému šalátu máme vynikajúce a zdravé jedlo.
Pivo je tiež záludný nápoj. Je to veľmi výhrevné, pollitrový hrnček poskytuje až 380 kcal. Okrem toho zvyšuje chuť na občerstvenie s výraznou chuťou (zvyčajne mastné a slané). Telo má problém si všimnúť kalórie z nápojov. Aj keď ich poskytujete veľa, nebudete sa cítiť nasýtení. Namiesto piva je lepšie piť suché červené víno. Pohár vína je 80 kcal. Mimochodom, poskytneme antioxidanty cenné pre vaše zdravie.
Čo jesť na pláži?
Ak sa chystáte na celodenné opaľovanie, nezabudnite si so sebou vziať niečo na zjedenie. Samozrejme, prítomnosť stánkov a stravovacích zariadení a dokonca ani predajcovia, ktorí krúžia medzi uterákmi návštevníkov pláže, nikoho nenechajú hladovať. Ich ponuka však nie je najzdravšia. Väčšinou si môžeme kúpiť zmrzlinu, hranolky a popcorn. Starajte sa o zdravie svojich i svojich detí a vopred si pripravte zdravé a výživné občerstvenie, ktoré dodá energiu hraniu na pláži.
Najprv si spomeňte na ovocie. Skvelým riešením je melón alebo melón nakrájaný na kúsky. Tieto vodnaté plody sú úžasne osviežujúce a chutia vynikajúco. Najlepšie je, keď ich môžete uchovávať v chladničke. Potom nestratia tvar po celý deň a ochladia telo zohriate slnkom. Dobrou voľbou sú aj tvrdšie ovocie, ako sú jablká, hrušky alebo banány. Na pláž si môžete pohodlne vziať zeleninu nakrájanú na tyčinky, napríklad mrkvu, reďkovku alebo papriku.
Rád chrumkáte a často siahnete rukou do obalu? Ako prvé prídu na rad čipy, ale nie sú jedinou voľbou! Plátky sušenej mrkvy, červenej repy alebo cukety v korení si môžete kúpiť v obchode alebo si ich môžete vyrobiť sami. Neobsahujú prakticky nijaké soli, počas vyprážania nie sú nasiaknuté tukom a neboli tepelne upravené, takže sú stále bohaté na vitamíny a minerály. Iba výhody. A chutia vynikajúco.
Máte radšej klasické občerstvenie? Vyberte si orechy bez soli a sušeného ovocia, ktoré sú zdravým zdrojom energie. Nezabudnite tiež na sendviče. Deň strávený na slnku a vo vode si vyžaduje poriadnu dávku energie. Pripravte si celozrnné chlebíkové chlebíky s porciou zeleniny a kvalitnou klobásou alebo syrom. Vyhýbajte sa jedlám, ktoré sa môžu pri vysokej teplote pokaziť. Maslo alebo tvaroh nebudú dobre fungovať.
DôležitéNezabudnite piť vodu! V horúcom počasí potrebuje telo na správne fungovanie minimálne dva litre tekutín. Najlepším spôsobom, ako sa hydratovať, je prírodný izotonický nápoj: do 1,5 litrovej fľaše neperlivej vody pridajte štipku soli, čajovú lyžičku medu a citrónovú šťavu. Skvelým riešením bude tiež čistá voda. Vyhýbajte sa sladkým sýteným nápojom, ktoré nielen zvyšujú váš smäd, ale tiež dehydratujú bunky tela kvôli vysokej koncentrácii cukru.
Prečítajte si tiež: Kalkulačka BMI - vzorec pre správne BMI Diétne rýchle občerstvenie: recepty na hamburgery, pizzu, hranolky do 300 kcal. Ideálne vzorce telesnej hmotnosti
Zdravé grilovanie
Stretnutia na grile sú spojené s prskajúcou klobásou a marinovanou bravčovou krkovičkou. Bohužiaľ, tieto pochúťky nemožno nazvať diétnymi. Čo jesť, aby grilované jedlo nezničilo účinky na chudnutie?
Vyberte chudé mäso. Bravčovú krkovičku nahraďte kuracími alebo morčacími prsiami. Marinujte ho skôr v korení a nechajte ho cez noc v chladničke. Vyhýbajte sa hotovým zmesiam korenia kvôli ich vysokému obsahu solí a obsahu glutamátu a benzoanu sodného. Namiesto bravčového mäsa si môžete kúpiť aj kuracie párky (v zložení až 93% prsného filé).
Špízy si vyžadujú trochu viac prípravy, ale chutia vynikajúco. Skladajte ich z hydinového mäsa, papriky, cibule, šampiňónov a cukety. Cuketa nakrájaná na 1 cm plátky, marinovaná v olivovom oleji a grilovanom cesnaku, je veľmi chutná. Nezabudnite grilovať na plechoch alebo hliníkovej fólii. Celý proces bude trvať o niečo dlhšie, aby sa zabránilo rakovinotvorným látkam, ktoré sa vytvárajú počas grilovania a prenikajú do jedla.
Kalorické občerstvenie a ich zdravšie alternatívy
Kalorické pasce | Zdravšie alternatívy | ||
Zmrzlinový dezert s orechmi a hrozienkami a šľahačkou | 340 kcal | 3 kopčeky ovocného sorbetu | 180 kcal |
Vafle so šľahačkou a ovocím | 330 kcal | Vafle s jogurtom, ovocím a mandľovými lupienkami | 260 kcal |
Vyprážaná ryba 150 g | 260 kcal | Pečená ryba 150 g | 160 kcal |
Hranolky 100 g | 330 kcal | Pečené zemiaky 100 g | 80 kcal |
Pivo 0,5 l | 380 kcal | Suché červené víno (lampa) | 80 kcal |
Hamburger | 600 kcal | Sendvič vyrobený z veľkej celozrnnej rolády | 270 kcal |
Čipsy 20 g | 107 kcal | Chrumkavé plátky mrkvy 20 g | 64 kcal |
Sýtený nápoj (sklo) | 100 kcal | Pohar vody) | 0 kcal |
Bravčová klobása | 337 kcal | Hydinová klobása | 190 kcal |
Grilovaná bravčová krkovička | 233 kcal | Grilované kuracie prsia | 92 kcal |
Hotový šalát | 67 kcal | Vlastnoručne pripravený šalát | 42 kcal |
Ako dlho trvá spálenie kalórií z občerstvenia?
Meno Produktu
| Kalorická hodnota | Beží | Plávanie | Bicyklovanie | Prechádzka |
Zmrzlinový dezert s orechmi a hrozienkami a šľahačkou | 340 kcal | 38 min | 43 min | 47 min | 2 hodiny. 16 min |
3 kopčeky ovocného sorbetu | 180 kcal | 20 min | 23 min | 25 min | 1 hodina 12 min |
Vafle so šľahačkou a ovocím | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 hodiny. 12 min |
Vafle s jogurtom, ovocím a mandľovými lupienkami | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 hodina 44 min |
Vyprážaná ryba 150 g | 260 kcal | 29 min | 33 min | 36 min | 1 hodina 44 min |
Pečená ryba 150 g | 160 kcal | 18 min | 20 min | 22 min | 1 hodina 4 min |
Hranolky 100 g | 330 kcal | 37 min | 42 min | 46 min | 2 hodiny. 12 min |
Pečené zemiaky 100 g | 80 kcal | 9 min | 10 min | 11 min | 32 min |
Pivo 0,5 l | 380 kcal | 42 min | 48,5 min | 53 min | 2 hodiny. 32 min |
Suché červené víno (lampa) | 80 kcal | 9 min | 10 min | 11 min | 32 min |
Hamburger | 600 kcal | 1 hodina 7 min | 1 hodina 17 min | 1 hodina 24 min | 4 hodiny |
Sendvič vyrobený z veľkej celozrnnej rolády | 270 kcal | 30 minút | 34,5 min | 38 min | 1 hodina 48 min |
Čipsy 20 g | 107 kcal | 12 min | 14 min | 15 min | 43 min |
Chrumkavé plátky mrkvy 20 g | 64 kcal | 7 min | 8 min | 9 min | 26 min |
Sýtené nápoje pohár | 100 kcal | 11 min | 13 min | 14 min | 40 min |
Bravčová klobása | 337 kcal | 37 min | 43 min | 47 min | 2 hodiny. 15 min |
Hydinová klobása | 190 kcal | 21 min | 24 min | 26,5 min | 1 hodina 16 min |
Grilovaná bravčová krkovička | 233 kcal | 26 min | 30 minút | 32,5 min | 1 hodina 33 min |
Grilované kuracie prsia | 92 kcal | 10 min | 12 min | 13 min | 37 min |
Hotový šalát | 67 kcal | 7,5 min | 8,5 min | 9 min | 27 min |
Vlastnoručne pripravený šalát | 42 kcal | 4,5 min | 5 min | 6 min | 17 min |