Kadmium je prvok, ktorý vďaka svojej vysokej koncentrácii vo vzduchu, pôde a potravinách, ľahkej absorpcii živými organizmami a vysokej toxicite predstavuje vážne nebezpečenstvo pre ľudské zdravie. Otrava kadmiom môže poškodiť obličky, pečeň, pľúca, pankreas a semenníky. Aké sú príznaky otravy kadmiom?
Obsah:
- Kadmium - akútna otrava kadmiom
- Kadmium - chronická otrava kadmiom
- Kadmium - škodlivé
- Kadmium - cesty prenosu
- Kadmium v potravinách
Kadmium patrí k chemickým prvkom skupiny prechodných kovov. Je v prírode dosť zle distribuovaný, ale vďaka ľudskej činnosti sa stal jedným z najväčších zdrojov znečistenia životného prostredia.
Používa sa v rôznych priemyselných odvetviach. Kadmium sa používa pri výrobe farbív a stabilizátorov plastov, pri výrobe zábavnej pyrotechniky, alkalických batérií a fluorescenčných farieb.
Kadmium sa nachádza aj v hnojivách, takže vysoké koncentrácie kadmia sa nachádzajú vo vzduchu, vode, pôde, rastlinách a živočíšnych tkanivách. Po zavedení do životného prostredia nepodlieha degradácii a zostáva v neustálej cirkulácii, čo zvyšuje riziko absorpcie tohto toxického prvku ľuďmi.
Kadmium - akútna otrava kadmiom
U dospelých je bezpečná hranica príjmu kadmia 51 - 71 mikrogramov denne. Kvôli jeho koncentrácii vo vzduchu, vode, pôde a potravinách, ako aj ľahkej absorpcii a bioakumulácii v tele môže dôjsť k otrave kadmiom.
V ľudskom tele sa kadmium hromadí predovšetkým v pečeni a obličkách, ale tiež poškodzuje kosti a semenníky.
Akútna otrava kadmiom, ktorá súvisí s jednorazovou absorpciou vysokej dávky toxického prvku, sa vyskytuje pomerne zriedka. Ale, bohužiaľ, sa to stáva ľuďom, ktorí vykonávajú práce, pri ktorých je riziko vdýchnutia kadmia.
Príznakom akútnej otravy kadmiom je vysoká horúčka a celková slabosť, ktoré sa objavia po dni. Dýchaniu otráveného človeka plytko dýcha a niekedy sa objaví aj pľúcny edém alebo zápal pľúc.
V závažných prípadoch dochádza k zlyhaniu dýchania a smrti.
Kadmium - chronická otrava kadmiom
Dlhodobý účinok kadmia na ľudský organizmus vedie k chronickej otrave. Po mnoho mesiacov otrava nevykazuje žiadne znateľné príznaky. Po tichom období otravy sa objavia charakteristické príznaky, ktoré zahŕňajú:
- suché ústa
- kovová chuť v ústach
- nedostatok chuti do jedla
- žltý okraj na spodnej časti zubov
- všeobecná slabosť
Kadmium - škodlivé
Kadmium je aj pri veľmi nízkych koncentráciách v ľudskom tele vysoko toxickým prvkom.
Postupujúca otrava v dôsledku toxicity kadmia vedie k poškodeniu čriev, obličiek a pečene, odvápneniu kostí a zmenám v kostnom systéme (účinok narušeného metabolizmu vápniku, horčíka, železa, zinku a medi) a anémii.
Niekedy môže tiež spôsobiť neoplastické zmeny, najmä rakovinu obličiek a rakovinu prostaty, čo je pravdepodobne spojené so zápalovou reakciou.
Otrava kadmiom pri vdýchnutí vedie k rozvoju syndrómu respiračnej tiesne (faryngitída a laryngitída, emfyzém, edém a zápal pľúc).
Kadmium tiež nepriaznivo ovplyvňuje funkcie mužského reprodukčného systému, pretože zhoršuje funkciu semenníkov, narúša funkcie prostaty, čo vedie k zmenám jej hormonálnych a sekrečných funkcií.
Kadmium tiež ovplyvňuje plodnosť.
Kadmium - cesty prenosu
Prvok vstupuje do ľudského tela rôznymi cestami, predovšetkým dýchacími cestami.
Zdrojom toxického prvku môže byť:
- výpary vdýchnuté na pracovisku
- pouličné výpary
- smog
- tabakový dym
Po vyfajčení jednej cigarety prejde do tela asi 0,1-0,2 mikrogramu kadmia. Asi 20 rokov uviaznutia v toxickej závislosti spôsobuje, že človek skonzumuje asi 15 miligramov nebezpečných zlúčenín.
Tiež sa pozorovalo, že mlieko fajčiacich matiek môže obsahovať dvakrát toľko kadmia ako mlieko nefajčiacich matiek.
Požitie kadmia tráviacim traktom je nižšie. Závisí to nielen od dávky a času vystavenia živlu, ale aj od chemickej formy, zložiek potravy, výživového stavu tela, veku a pohlavia.
Zloženie našej stravy má tiež veľký vplyv na prienik kadmia do tela. Keď konzumujeme málo bielkovín, zlúčenín zinku a medi, ako aj vápnika a železa, zvyšuje sa absorpcia kadmia z gastrointestinálneho traktu a jeho hromadenie v tele.
Kadmium v potravinách
Veľkým problémom moderného sveta je vysoký obsah kadmia v potravinách.
Jeho významným zdrojom sú kontaminované obilné výrobky, ryby, zelenina a ovocie.
Kadmium v pôde spôsobuje, že mnoho populárnych koreňových plodín, najmä zemiaky a mrkva, sa stáva nosičom toxického prvku.
Kov sa hromadí aj v prízemných častiach niektorých druhov zeleniny, napríklad na špenáte a šalátových listoch.
Veľa z toho sa nachádza v arašidoch, obilninách a ryži.
Schopnosť akumulovať kadmium preukazujú aj huby, mäkkýše, ustrice a kôrovce.
Vysoká koncentrácia kadmia sa nachádza v živočíšnych vnútornostiach (pečeň, obličky), nižšia v ovocí, mlieku a mliečnych výrobkoch.
Pitná voda, v ktorej obsah kadmia zvyčajne nepresahuje škodlivé dávky, je bezpečná. Veľa sa však môže zmeniť, keď odpad z fariem alebo výrobných závodov skončí vo vode.
Prečítajte si tiež: Otrava ťažkými kovmi - príznaky, príčiny, liečba
O autorovi Anna Jarosz Novinárka, ktorá sa viac ako 40 rokov venuje popularizácii zdravotnej výchovy. Víťaz mnohých súťaží pre novinárov zaoberajúcich sa medicínou a zdravím. Dostala okrem iných Ocenenie Dôvera „Zlatý OTIS“ v kategórii „Médiá a zdravie“, St. Kamil ocenil pri príležitosti Svetového dňa chorých dvakrát „Krištáľové pero“ v celoštátnej súťaži novinárov podporujúcich zdravie a množstvo ocenení a vyznamenaní v súťažiach „Lekársky novinár roka“, ktoré organizuje Poľská asociácia novinárov pre zdravie.Prečítajte si viac článkov od tohto autora