Prosím o pomoc pri úprave jedálnička môjho syna. Môj syn je oveľa väčší chlapec (72 cm, 9 kg, 9,5 mesiaca). Je šťastná, že jeho jedlá varí sama. Viem, že to dokážem lepšie alebo horšie, preto by ma zaujímalo, ako to skomponovať. 1. Prosím o všeobecné pravidlá (sacharidy, tuky, bielkoviny - koľko, koľkokrát za týždeň? Malo by to byť hlavne mäso? Alebo každý deň? 2. Koľko jedál mu treba denne ponúknuť, pretože koľko ich zje, je iná vec? 2. chod? 3. Koľko mliečnych jedál (asi do 6 mesiacov bol iba dojčený) 4. Mali by ste začať používať iné mliečne výrobky (tvaroh, prírodný jogurt?) alebo ich zaviesť neskôr? Ak áno, kedy? napr. bielkoviny sú syr, mäso, aby ste to nepreháňali. Vyhovuje denná dávka mäsa bielkovinovým potrebám na celý deň? alebo musíte okrem bielkovín podávať materské mlieko aj v inej forme? Malo by sa mäso podávať 4-krát denne, ryby 2 a koľkokrát môžete podať. Stručne napíšem, ako vyzerá jedálniček môjho syna. 6-7. Dve prsia, cca 9 kaší, cca 11 prsníkov, cca 14 polievok, cca 17 prsníkov, cca 19 cereálií, cca 20 dvoch. prsníky pred spaním. Počas dňa vypije asi 100 ml vody, niekedy zmiešanej so svetlozeleným čajom. Nedávno môj syn ťaží v noci sa budi. 1 až 3 krát. Kaša - Varím vločky prosa / kukuričnej kaše / proso / amarantu vo vode, premiešam a podávam s mojim mliekom alebo sezónnym ovocím a tukom (asi 83% lyžičky masla alebo olivového oleja alebo repkového oleja). Kaszki sa varí zameniteľne na princípe: „to, čo dnes varím, je“. Niekedy používam instantné celozrnné kaše HOLLE. Polievka sa varí každý deň osobitne z mäsa a zeleniny a ja do nej pridávam krupicovú / kukuričnú krupicu (2 čajové lyžičky, niekedy bez krupice) Mäso (teľacie, morčacie, kapustové a králičie) alebo ryby (treska, losos 2-krát týždenne) so zeleninou (zemiaky, tekvica) , petržlen, mrkva, brokolica, cuketa, pór) Pridám aj tuk ako do kaše. Nechcem behať celý deň, merať a vážiť, čo a koľko mu dávam, ale naučiť sa ho múdro a múdro kŕmiť. Snažila som sa to logicky zapísať o kŕmnom pláne môjho dieťaťa. Prosím o pomoc pri zostavovaní jedálneho lístka.
Na webovej stránke Inštitútu matky a dieťaťa sa nachádza sprievodca zásadami výživy a receptami pre deti od 1 do 3 rokov. Príde to o chvíľu vhod! Poskytujem vám tiež odkaz na pravidlá kŕmenia dieťaťa kŕmeného materským mliekom, ktoré boli v roku 2014 umelo zmenené a doplnené. Nájdete tu tiež recepty a odporúčania skupiny odborníkov a tiež zistíte, koľko sacharidov, bielkovín a tukov by malo vaše batoľa zjesť. Ak tieto znalosti nie sú dostatočné, stojí za to prečítať si na webových stránkach IŻŻ, výživových normách, ktoré boli tiež nedávno zmenené a doplnené.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.
