Na hypercholesterolémiu sa liečim 6 rokov. Vážil som 83 kg s výškou 154 cm. Držal som diétu 5 jedál denne, váha klesla na 69 kg a vydržala dlho. Opäť som však pribral 75 kg. Aký je dôvod? Beriem lieky na cholesterol, veľa cvičím, jem veľa zeleniny a ovocia. Skóre štítnej žľazy je dobré. Čo robím zle? Mám žiadosť o zavedenie stravy s obsahom 1000 kcal.
Môže to byť spôsobené nízkou fyzickou aktivitou. Na urýchlenie tempa spaľovania kalórií stačí začať chodiť dvakrát denne po dobu 30 minút. Tiež stojí za to využiť aktivity na chudnutie pri bazéne.
Tu je niekoľko príkladov 1 000 kcal diét
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), 1 vajce, lyžica tvarohu (30 g), pažítka alebo čerstvé bylinky, napríklad tymián, bazalka, množstvo podľa vášho výberu, káva (približne 250)
Obed: čistá paradajka (250 ml), pečené ryby, napríklad treska (100 g), cviklové pyré (100 g) pohár, šalát z kyslej kapusty (100 g) pohár; minerálka
Popoludňajší čaj: prírodný jogurt 150 g s otrubami (3 lyžice)
Večera: celozrnný chlieb (40 g), 1 tenká klobása, biely syr (30 g), 1 jablko, čaj (250)
Nutričná hodnota: bielkoviny 71,3, tuky 33,8, sacharidy 110, vláknina 33, kalorická hodnota 926,5 kcal
Menu 2
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), hydinová klobása (30 g), v závislosti od veľkosti, 3-4 plátky, tvaroh s otrubami (kopcovitá lyžica tvarohu 30 g a otruby), káva. (250 ml)
Obed: polievka z čistého kôpru, inak vývar s kôprom (250 ml), hydinové alebo hovädzie mäso varené z polievky (100 g), varená zelenina, cca.
Popoludňajší čaj: malý banán
Večera: krajec celozrnného chleba (40 g), zeleninový šalát (tiež známy ako poľský s majonézou lihgt (150 g, asi 2/3 šálky), plátok kuracieho mäsa (20 g), čaj (250)
Worth. Výživa: bielkoviny - 70,2, tuky - 33, sacharidy - 113,2, vláknina - 33, kalorická hodnota - 927,6 kcal
Menu 3
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), 3-4 plátky sviečkovice (30 g), paradajka, lyžica tvarohu s otrubami (30 g), ml kávy. (250)
Obed: čistá špargľa (250), hydina, napr. Z polievky (100 g), varená mrkva s hráškom (100 g), zeler a jablkový šalát (100 g) (na pohár)
Popoludňajší čaj: hruška Večera: krajec celozrnného chleba (40 g), kuracie paštéta (30 g), krajec ľahkého syra so zeleninou (30 g), 1 jablko, čaj (250)
Worth. Výživa: bielkoviny 71, tuky 32,2, uhľohydráty 110,9, vláknina 32,8, kalorická hodnota 915,7 kcal
Menu 4
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), plátok lososa (30 g), paradajka (30 g), tvaroh so zeleninou (asi 30 g lyžice), káva (250 ml)
Obed: zeleninový vývar (250), sviečková (100 g), brokolica (100 g), mrkvový šalát s chrenom (100 g) po pohári Čaj: 1 jablko
Večera: krajec celozrnného chleba (40 g), 1 tenká klobása, syrový lieh (30 g plátok), chren (20 g), čaj (250)
Worth. Odż: bielkoviny-70,9, tuky-31, sacharidy-108, vláknina-32, kalorická hodnota-985,2 kcal,
Menu 5
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), 3-4 plátky pečeného bravčového karé (asi 30 g), paradajka (30 g), tvaroh s otrubami (kopcovitá lyžica 30 g), káva s mliekom (250 ml)
Obed: zeleninový vývar (250 ml), pečené stehno bez kože (asi 120 g), karfiol z vody (100 g), mrkvový šalát s chrenom (100 g), pohár
Popoludňajší čaj: 2 kivi
Večera: krajec celozrnného chleba (40 g), tuniak vo vlastnej omáčke (50 g), nakladaná uhorka, čaj (250 ml)
Worth. Odze: bielkoviny - 70,2, tuky - 30,8, sacharidy - 106, vláknina - 32,9, kalorická hodnota - 883,8 kcal
Menu 6
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), 2 - 3 plátky lisieckej klobásy (30 g), paradajka (30 g), tvaroh so zeleninou (30 g), káva (250 ml)
Obed: čisto červený boršč (250 ml), lososový zvon uvarený na zelenine (asi pohár zmrznutej polievky), šalát z kyslej kapusty (100 g) asi pohár
Popoludňajší čaj: ľahký jogurt s 3 lyžicami otrúb
Večera: plátok celozrnného chleba (40 g), hydinová klobása (plátok 20 g), plátok syra, paradajka, nakladaná uhorka, čaj (250 ml)
Menu 7
Raňajky: krajec celozrnného chleba (40 g), vajce uvarené na tvrdo alebo na mäkko, plátok bieleho chudého syra (cca 30 g) s pažítkou a 2 reďkovkami, káva (cca 250 ml)
Obed: polievka z čistého šťavela (cca 250 ml), mletý rezeň (cca 100 g = 3 naložené lyžice hydiny alebo teľacieho mäsa, zmiešané s lyžičkou strúhanky, vajec, korenia), teplá červená repa asi 100 g a pohár kyslej kapusty Popoludňajší čaj : pohár jahôd
Večera: krajec celozrnného chleba (cca 40 g), kurací timber (kuracie želé) cca 150 g, chren, paradajka alebo uhorka, čaj bez cukru (cca 250 ml)
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Iza CzajkaAutor knihy „Diéta vo veľkomeste“, milovník behov a maratónov.