Dôvod: tvrdilo sa, že postupné a neskoré zavádzanie potenciálne alergénnych pevných potravín chráni deti pred rozvojom určitých chorôb (astma, atopická dermatitída, alergia na určité potravinové výrobky alebo rinitída).
Údaje zo štúdie s asi 7 000 deťmi však toto odporúčanie spochybňujú. Ilse Tromp z University of Erasmus (Rotterdam, Holandsko) a autorka nového výskumu vo svojom článku uznáva, že jeho je jedným z „mála článkov, ktoré analyzoval, ak neskoré zavedenie potravín znižuje alebo nie riziko alergie alebo astma. ““
Počas prvého roku života dochádza k „mnohým zmenám v spotrebe potravín. Zavádzanie doplnkových výrobkov do materského mlieka je nevyhnutné pre vývoj dieťaťa. Načasovanie doplnkového stravovania je zvlášť dôležité pre dozrievanie obličkového systému a Gastrointestinálne: Niektoré z rizík spojených so skorým začiatkom konzumácie tuhých látok sú zvýšenie indexu telesnej hmotnosti a rozvoj respiračných a autoimunitných patologických stavov (cukrovka typu 1 a celiakia) počas detstva, “podrobnosti štúdie sa uvádzajú.
Európska akadémia klinickej alergie a imunológie, Európska spoločnosť detskej gastroenterológie, hepatológie a výživy (ESPGHAN) a Americká detská asociácia odporúčajú „oddialiť nástup pevných látok až na štyri alebo šesť mesiacov. ESPGHAN však tvrdí, že tento začiatok novej výživy by sa nemal oneskoriť o šesť mesiacov, “dodajú vedci.
Belén de la Hoz, ktorý je súčasťou Allergologickej služby nemocnice Ramón y Cajal v Madride, uznáva ELMUNDO.es, že „v Španielsku sa usmernenia o zavádzaní pevných potravín dohodli odborníkmi v rôznych disciplínach (pediatri, odborníci na výživu, endokrinný systém). ..) a sú založené na vedeckých dôkazoch, obilniny sa zavádzajú o štyri mesiace, vajcia medzi deviatimi a dvanástimi a celé kravské mlieko o dva roky., ale nie toľko. Sú to obdobia, ktoré všetci považujú za primerané. ““
Tento špecialista uznáva, že „práca je dobre vykonaná a mala veľký počet detí, ale na to, aby sa odporúčania skutočne zmenili, sú potrebné ďalšie biologické a klinické štúdie. Táto práca je stále zaujímavá, hoci sú potrebné ďalšie dôkazy, “
Atopická dermatitída a sipot
Štúdia publikovaná v časopise Archív pediatrie a dorastovej medicíny ocenila čas na zavedenie dojčiat, kravského mlieka, kuracích vajec, arašidov, orechov, sójových bôbov a lepku do výživy dojčiat. dotazníky vyplnené rodičom vo veku od 6 do 12 mesiacov.Vedci hodnotili výskyt atopickej dermatitídy a pískania (symptóm astmy) u všetkých účastníkov, keď mali dva, tri a štyri roky. Okrem iných aspektov zvážili aj iné premenné, ktoré by mohli zmeniť výsledky, ako je konzumácia materského mlieka, fajčenie počas tehotenstva, hmotnosť detí, každodenná starostlivosť alebo rodinná anamnéza astmy alebo alergií.
Údaje ukazujú, že „štúdia nedokázala preukázať, že načasovanie zavedenia alergénnych potravín (kravské mlieko, vajce ...) súviselo s ekzémom alebo sipotom u detí mladších ako štyri roky. Preto nepodporuje hypotéza oneskorenia spotreby týchto výrobkov až po šiestich mesiacoch pomáha predchádzať atopickým chorobám. ““
www.DiarioSalud.net
