Čo jesť, aby ste schudli? Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, s cieľom schudnúť by ste nemali vylúčiť z potravy produkty s obsahom tuku. Aby ste rýchlo schudli, musíte jesť tuky, ale zdravé tuky. Aj keď poskytujú veľa kalórií, úspešné chudnutie nie je len o kalóriách. Čo ešte jesť na chudnutie? Ktorým produktom sa vyhnúť? Tu je zoznam 10 produktov, ktoré vám pomôžu rýchlo sa zbaviť nadbytočných kilogramov.
Obsah:
- Čo jesť, aby ste schudli? Mäso a mliečne výrobky
- Čo jesť, aby ste schudli? Semená strukovín
- Čo jesť, aby ste schudli? Zelenina
- Čo jesť, aby ste schudli? Ovocie, ale iba plniace
- Čo jesť, aby ste schudli? Zdravé tuky
- Čo jesť, aby ste schudli? Kokosový olej
- Čo jesť, aby ste schudli? Jablkový ocot
- Čo jesť, aby ste schudli? Chilli papričky
- Čo jesť, aby ste schudli? Chia semená
- Čo jesť, aby ste schudli? Zeleninové polievky
Ak chcete zobraziť toto video, povoľte JavaScript a zvážte inováciu na webový prehliadač, ktorý podporuje video
Čo jesť, aby ste schudli? Aké produkty by mali byť zahrnuté v ponuke, aby ste sa rýchlo zbavili zbytočných kilogramov? Kľúčovou ingredienciou je bielkovina, ktorá nielenže umožňuje telu využívať viac energie, ale tiež zaisťuje, že z potravy je dodávaných menej kalórií. Čo ešte jesť, aby ste schudli? Strava musí obsahovať aj vlákninu a ... tuky, ale zdravé, ktoré vám, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, pomáhajú chudnúť. Čo ešte pomáha pri chudnutí?
Čo jesť, aby ste schudli? Mäso, mliečne výrobky a ďalšie potraviny bohaté na bielkoviny
Bielkoviny obsiahnuté v potravinách sú kľúčovou živinou uľahčujúcou chudnutie. V prvom rade má bielkovina zložitú štruktúru, a preto jej trávenie trvá dlho. Čím dlhšie sa jedlo rozkladá, tým pomalšie opúšťa žalúdok a po jedle vám dáva pocit sýtosti až na niekoľko hodín.
Po druhé, bielkoviny zvyšujú postprandiálnu termogenézu najsilnejšie zo všetkých makroživín v potravinách. To znamená, že po zjedení pokrmu bohatého na bielkoviny sa zvýši energetický výdaj tela, ktorý je potrebný na trávenie - metabolické procesy prebiehajú rýchlejšie. Telo spotrebuje viac kalórií na trávenie bielkovinových jedál ako sacharidové a tučné jedlá. Konzumácia väčšieho množstva bielkovín (25-30% denného kalorického prísunu) spôsobuje, že telo spotrebuje o 80-100 kcal viac denne.
Výskum navyše ukazuje, že bielkovinové jedlá znižujú obsedantné myslenie o jedle o 60 percent. a znížiť večerné občerstvenie na polovicu. Samotné pridanie väčšieho množstva bielkovín do stravy znamená, že zjete v priemere o 411 kcal menej denne.
Potraviny bohaté na bielkoviny, ktoré môžete zahrnúť do svojho jedálnička pri chudnutí, zahŕňajú:
- chudé mäso - kuracie, morčacie a chudé hovädzie mäso (napr. sviečková, ligawa), chudé bravčové mäso (napr. bravčové karé, sviečková, šunka)
- ryby - najmä mastné, pretože obsahujú omega-3 mastné kyseliny, u ktorých sa preukázalo, že zvyšujú sýtosť po jedle u ľudí s nadváhou a obezitou
- vajcia - výskum ukazuje, že konzumácia vajec na raňajky vám umožňuje jesť menej počas nasledujúcich 36 hodín a podporuje lepší výber jedál
- tvaroh, tvaroh - to sú najlepšie zdroje bielkovín medzi mliečnymi výrobkami. Obsahujú ich mnohonásobne viac ako jogurty, kefíry, cmar a mlieko
Autor: Time S.A
Individuálne vybraná strava vám umožní ľahko schudnúť a zároveň jesť zdravo, chutne a bez obetí. Využite výhody Jeszcolubisz, inovatívneho systému stravovania online v Sprievodcovi zdravím, a starajte sa o svoje zdravie a pohodu. Vychutnajte si dnes perfektne vybrané menu a neustálu podporu od dietológa!
Zistiť viacČo jesť, aby ste schudli? Semená strukovín
Ponuka ľudí na chudnutie by mala obsahovať strukovinové semená, vrátane:
- fazuľa
- šošovica
- hrach
- cícer
pretože obsahujú kombináciu dvoch dôležitých zložiek - bielkovín a vlákniny, ktoré podporujú chudnutie. Účastníci jednej štúdie sa cítili 31 percent. plnšie po jedle so strukovinami ako po rovnakom jedle, ale s cestovinami alebo chlebom.
Čo jesť, aby ste schudli? Zelenina
Zelenina je mimoriadne dôležitým produktom v strave každého človeka vďaka obsahu vitamínov, minerálov a antioxidantov. Pre ľudí, ktorí chudnú, však majú iný význam. Zelenina je produkt s veľmi nízkou kalorickou hustotou, to znamená, že je vo veľkom množstve nízkokalorická, čo znamená, že sa dá jesť bez obmedzení. Zelenina je väčšinou voda a vláknina. Táto kombinácia spôsobuje, že vláknina po jedle napučiava v žalúdku, napĺňa ju, spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka po jedle a v dôsledku toho aj menej prijíma potravu. Najplnšou zeleninou sú artičoky. Jeden artičok váži približne 100 g, poskytuje približne 80 kcal a takmer 6 g vlákniny. Ďalšia zelenina zvlášť odporúčaná pre chudnutie je:
- červená repa - voda: 89%, vláknina: 5,4 g v 100 g
- zelený hrášok - voda: 90%, vláknina: 3,4 g v 100 g
- mrkva - voda: 90,3%, vláknina: 2,9 g v 100 g
- brokolica - voda: 89%, vláknina: 2,6 g v 100 g
- Ružičkový kel - voda: 88,9%, vláknina: 2,6 g na 100 g
- kapusta - voda: 92,5%, vláknina: 2,3 g v 100 g
- karfiol - voda: 93%, vláknina: 2,3 g v 100 g
- špargľa - voda: 92,6%, vláknina: 2 g v 100 g
- zeler - voda: 95%, vláknina: 1,6 g v 100 g
Čo jesť, aby ste schudli? Ovocie, ale iba plniace
Ovocie nie je najlepšou voľbou pre tých, ktorí držia diétu na chudnutie, pretože obsahujú veľa jednoduchých cukrov. Preto ich nemožno jesť beztrestne. To však neznamená, že ovocie by sa nemalo jesť vôbec. Jedna porcia denne bude optimálna.
Najplnšie ovocie sú bobule, pretože obsahujú 2 - 3 krát viac vlákniny ako ostatné. Vďaka tomu potláčajú hlad dlhšie a tiež spomaľujú vstrebávanie cukru do krvi. Najlepšie ovocie pre diétu je;
- maliny
- černice
- jahody
- čerešne
- brusnica
- čučoriedky
DOBRE VEDIEŤ: Pozor, TIETO OVOCIE JE STARÉ! Objavte ovocie, z ktorého pochádza, NA VÁHE
Oplatí sa jesť aj grapefruity. Ich vplyv na chudnutie bol dôkladne otestovaný. Jesť polovicu grapefruitu asi pol hodiny pred hlavným jedlom zvyšuje sýtosť a umožňuje vám jesť menej celkových kalórií po celý deň. Okrem toho má konzumácia grepov pozitívny vplyv na citlivosť na inzulín a čím je kvalitnejšia, tým ľahšie sa jej chudne.
Odporúčaný článok:
Kedy je najlepšie jesť ovocie?Čo jesť, aby ste schudli? Zdravé tuky
Najpriaznivejšou stravou počas chudnutia je diéta s obmedzeným obsahom sacharidov - obilniny, krúpy a výrobky z nich. Aby nedošlo k príliš veľkému kalorickému deficitu, je potrebné zahrnúť do stravy zdroje zdravého tuku. Pri chudnutí by ste sa nemali báť tuku. Výskum opakovane ukázal, že nízkotučné diéty nie sú vôbec účinné pri chudnutí, pretože vás neustále hladujú. Tuk z potravy sa v dôsledku metabolizmu nezmení na tukové tkanivo - na rozdiel od cukru pochádzajúceho zo sacharidov. Pridanie olivového oleja do šalátu alebo vyprážanie pokrmu na vyčistenom masle je veľmi dobrý krok pri chudnutí. Takto získate potrebné kalórie a budete sa cítiť plní. Kde získať tuk v strave? Z už spomínaného olivového oleja, ako aj:
- olej z ľanových semienok
- kokosový olej
- maslo
- orechy
- jadierka
- avokádo
- mastné morské ryby
Odporúčaný článok:
Robia z vás orechy tuk alebo pomáhajú pri chudnutí?Čo jesť, aby ste schudli? Kokosový olej
Medzi všetkými tukmi si zaslúži osobitnú pozornosť kokosový olej. Je obzvlášť užitočný pri chudnutí vďaka svojmu zloženiu. Je bohatý na mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom (MCT), ktoré vás udržia sýte dlhšie ako iné tuky. Okrem toho zvyšujú množstvo spálených kalórií počas dňa, pretože urýchľujú spotrebu energie na bunkovej úrovni. Prispievajú tiež k zníženiu obvodu brucha a tvorbe tuku v vnútorných orgánoch. Tieto vlastnosti boli dokázané vedeckými experimentmi. Preto sa pri príprave jedál oplatí nahradiť iné oleje kokosovým olejom.
Čo jesť, aby ste schudli? Jablkový ocot
Aj keď vám jablčný ocot v skutočnosti môže pomôcť pri chudnutí, to ešte neznamená, že iba pri pití samotného jablčného octu sa vám podarí chudnúť zázračne. Vedecké výskumy preukázali, že diétny jablčný ocot znižuje hroty cukru v krvi po jedle a zlepšuje citlivosť na inzulín. Vďaka týmto vlastnostiam podporuje jablčný ocot chudnutie. Výskumy ukazujú, že pravidelné používanie jablčného octu v množstve 15 - 30 ml denne vám umožňuje zjesť o 200 - 300 kcal menej a schudnúť 1,2 - 1,7 kg hmotnosti do 12 týždňov.
Čo jesť, aby ste schudli? Chilli papričky
Chilli papričky ako čerstvá zelenina a korenie sú bohaté na kapsaicín, ktorý je zodpovedný za ich štipľavú chuť. Kapsaicín znižuje chuť do jedla a urýchľuje metabolizmus. Účinok je však viditeľný hlavne u ľudí, ktorí nepoužívajú ostré korenie a nejedia dennodenne korenené jedlá.
Odporúčaný článok:
Prírodná termogenika, ktorá urýchľuje spaľovanie tukovČo jesť, aby ste schudli? Chia semená
Chia semiačka sú skvelým doplnkom vašej diéty na chudnutie. 10-gramová lyžica semienok obsahuje 4,2 g sacharidov, z toho 3,4 g vlákniny. Takýto vysoký obsah vlákniny znamená, že chia viaže obrovské množstvo vody a napučiava a vytvára gélové štruktúry. Pridanie semiačok, napríklad do jogurtu alebo kaše, znižuje chuť do jedla a predlžuje pocit sýtosti po jedle.
Čo jesť, aby ste schudli? Zeleninové polievky
Jesť zeleninu vo forme hustých krémových polievok je viac sýte ako jesť len surovú zeleninu alebo tradičné polievky. Krémové polievky sú nízkokalorické a hrejivé jedlá, ktoré vďaka obsahu vody a rastlinných vlákien naplnia žalúdok a zostanú v ňom dlhšie a po jedle sú spokojné.
Odporúčaný článok:
Jete 5 jedál denne? Môžete pribrať! O autorovi Aleksandra Żyłowska-Mazgaj, dietetička Potravinová technológ, dietológ, pedagóg. Absolvent biotechnológie na Gdaňskej univerzite technológie a výživových služieb na námornej univerzite. Podporovateľ jednoduchej, zdravej kuchyne a vedomého výberu v každodennej výžive. Medzi moje hlavné záujmy patrí budovanie trvalých zmien stravovacích návykov a individuálne zostavovanie stravy v súlade s potrebami tela. Pretože nie všetci sú zdraví! Som presvedčený, že výživa je veľmi dôležitá pre deti i dospelých. Svoje aktivity zameriavam na šírenie poznatkov o výžive, analyzujem nové výsledky výskumu a robím vlastné závery. Držím sa zásady, že strava je životný štýl, nie striktné dodržiavanie jedál na hárku papiera. V zdravom a vedomom stravovaní je vždy priestor pre vynikajúce potešenie.Zdroje:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948
2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18448177
3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20847729
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19661687
5. http://care.diabetesjournals.org/content/27/1/281.long
6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16579728
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19437058
8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8696422
9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12679447