Sté výročie hovorí, že anglosaské jablko denne chráni lekára alebo čo je to isté, jablko denne chráni lekára pred vami, zostáva mottom modernej medicíny. Toto je uvedené v štúdii vedcov zo skupiny Research for Health Promotion na University of Oxford, Veľká Británia, po použití matematického modelu a porovnaní použitia statínov v tejto krajine s denným príjmom tohto ovocia.
V Spojenom kráľovstve by asi 17, 6 milióna ľudí, ktorí v súčasnosti neužívajú statíny, mohlo spĺňať kritériá na toto ošetrenie. Keby sa všetky z nich liečili týmito drogami, podľa analýzy týchto výskumníkov by sa dalo vyhnúť približne 9 400 kardiovaskulárnym úmrtiam ročne. Ak by však namiesto medikovania všetkých týchto ľudí bolo denne ponúknutých 70% populácie vo veku 50 a viac rokov (asi 22 miliónov ľudí), počet úmrtí spôsobených cievnymi problémami, ktorým by sa dalo zabrániť, by bol veľmi podobný. : 8 500 ročne.
Okrem dosiahnutia takmer rovnakého prínosu by sa voľba jablka namiesto statínu od 50 rokov mohla vyhnúť rôznym typom vedľajších účinkov a problémov spojených s príjmom tejto liečby a že britská štúdia vykazuje 1 200 prípadov myopatií. (svalová porucha spôsobená zvýšením bielkovín, kreatinínkinázy), 200 prípadov rabdomyolýzy (poškodenie svalov, ktoré môže viesť k zlyhaniu obličiek) a 12 300 diagnóz cukrovky.
Rôzne štúdie na zvieratách zistili, že pektín a polyfenoly (antioxidanty) prítomné hlavne v pokožke jabĺk sú za zlepšením metabolizmu cholesterolu a tiež znižujú produkciu zápalových molekúl súvisiacich so srdcovým rizikom.
Toto príslovie z devätnásteho storočia, ktoré sa začalo ako rada verejného zdravia pre rodičov a učiteľov, ukazuje, že „viktoriánci mali pravdu, keď vydali jasnú, jasnú a jednoduchú správu. Ukazuje to, aké účinné môžu byť malé zmeny v strava a to, že drogy aj zdravý životný štýl môžu výrazne zmeniť prevenciu srdcových chorôb a mozgovej príhody, “hovorí Adam Briggs z Oxfordskej univerzity a jeden z autorov tohto výskumu.
José Ramón González Juanatey, vedúci oddelenia kardiologickej a koronárnej jednotky Fakultnej nemocnice v Santiagu de Compostela a predseda Španielskej kardiologickej spoločnosti (SEC), uvádza, že „štúdia potvrdzuje, čo treba v populácii podporovať“ konzumácia ovocia a zeleniny je ústredným prvkom v prevencii kardiovaskulárnych chorôb, pričom prínos v primárnej prevencii u ľudí bez kardiovaskulárnych chorôb je podobný ako pri niektorých tabletkách “.
Avšak v prípade Leonarda Reinares, vedúceho lipidovej jednotky klinickej nemocnice v Madride, „by sa táto štúdia nemala zovšeobecňovať, pretože k pozorovanej prevencii dochádza u ľudí s nízkym kardiovaskulárnym rizikom. je potrebné nielen príjem produktu, ale aj správna strava v priebehu času. Podľa nových pokynov amerických kardiológov by sa vysokorizikoví pacienti mali kontrolovať nielen zmenami v strave, ale aj vhodnými liekmi. ““
Práve na základe týchto usmernení sa začala diskusia o nových kritériách na vymedzenie toho, kto má brať statíny. Podľa odborníkov USA by ste túto liečbu nemali začať iba na základe hladiny cholesterolu, ale aj na riziku osoby, pretože máte ochorenie srdca alebo cukrovku. „Aj keď som silným zástancom amerických usmernení, som presvedčený, že skutočnosť, že vytvárajú vzorec tohto zaobchádzania na základe rizika, je príčinou rozdielu s jeho uplatňovaním v Španielsku, pretože obyvateľstvo našej krajiny má nižšie riziko. trpí kardiovaskulárnymi problémami, “uzatvára Vicente Bertomeu, bývalý prezident SEC.
A nakoniec, Bertoumeu poukazuje na rozdiel medzi niektorými krajinami a ostatnými, pokiaľ ide o zdravé návyky: „Posolstvo zavádzania ovocia do každodennej stravy je dôležité, možno menej v Španielsku, ako sme na to zvyknutí, alebo sme boli zvyknutí, ale nie je tomu tak v Škandinávske krajiny, v ktorých zohráva veľmi dôležitú úlohu aj pečivo. ““
Zdroj: www.DiarioSalud.net
