Mám 21 rokov a veľký dermatologický problém s akné. Zaujímalo by ma, či si okrem vonkajších aktivít dokážem pomôcť aj stravou?
Nesprávna strava je jedným z faktorov, ktoré akné zhoršujú. Sekrécia kožného mazu je riadená geneticky, zatiaľ čo vývoj klinických zmien je modifikovaný nutričnými faktormi. Hyperinzulinémia - zvýšené hladiny inzulínu spôsobené stravou ovplyvňujú vývoj akné prostredníctvom: androgénov, inzulínu podobného rastového faktora a retinoidných komunikačných ciest. Preto by pri akomkoľvek akné malo byť zo stravy vylúčené jedlo s vysokým obsahom cukru, polotovary a mlieko. Mlieko obsahuje pomerne značné množstvo androgénov a už spomínaný rastový faktor podobný inzulínu IGF-1. Okrem toho by sa malo zabrániť výrobkom obsahujúcim jednoduché cukry, ktoré zvyšujú výdaj inzulínu, t. J. Sladkosti, nápoje, umelé džúsy. A tiež sa vyhýbajte výrobkom obsahujúcim syntetické arómy (niekedy sa označujú ako zhodné s prírodnými), farbivá, benzoáty, glykoly, dusičnany. Tieto zložky spôsobujú akné. Akné tiež zhoršujú mykotoxíny prítomné v zatuchnutých (alebo nekvalitných) arašidoch a v dovážanom ovocí a zelenine, ktoré sú zle skladované. Ovocie a zelenina sa musia pred spracovaním alebo konzumáciou dôkladne umyť v teplej vode. Je tiež nevyhnutné obmedziť alebo vylúčiť kávu, čokoládu, kakao a chalva alkohol zo stravy. Okrem toho by mali byť vylúčené výrobky vyprážané na tukoch, ktoré sa na tento účel používajú opakovane (je potrebné vyhnúť sa verejným pražiciam rôznych jedál. Z jedálnička by ste mali vylúčiť dráždivé jedlá (s vysokým obsahom korenia, feferónky a syntetického liehového octu). Je potrebné obmedziť obsah solí v potravinách, ktorý vypudzuje cez pokožku a vytvára zápalové infiltráty, výpotky a pupienky a tiež dráždi mazové žľazy. Soľ spôsobuje zrenie latentných čiernych hláv, ako aj bravčovej masti, hovädzieho alebo jahňacieho loja a dokonca aj zatuchnutého masla a nekvalitného margarínu. Škodlivý je aj účinok tabaku. nielen aktívnym fajčením, ale aj pasívnym fajčením. Zložky tabakového dymu ľahko prenikajú do pokožky a tiež sa metabolizujú a hromadia v pokožke. Nakoniec je pokožka orgánom, prostredníctvom ktorého telo vylučuje množstvo toxických zložiek tabaku. Pobyt v silne zadymenej miestnosti sa rozpúšťa vymyslený dymové cencúle v tuku a potom ich absorpcia do pokožky. Tabakový dym dráždi pokožku, zvyšuje koncentráciu cholesterolu a lipoproteínov s nízkou hustotou v krvnom sére, znižuje krvný obeh a znižuje dýchací proces pokožky.
Pamätajte, že odpoveď nášho odborníka je informačná a nenahradí návštevu lekára.
Agnieszka ŚlusarskaMajiteľ dietetickej kliniky 4LINE, hlavný dietetik na klinike plastickej chirurgie Dr. A. Sankowského, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
