Test na červenú repu (šťavu z červenej repy) a únik čriev

Test na červenú repu (repný / repný džús) je testom na únik čriev. Ak sa vám po pití šťavy z červenej repy objaví červený moč, hovorí sa o tom, že hovorí o netesnom čreve, hovoria navrhovatelia tejto štúdie. Ide o to, že choroba ako deravé črevo neexistuje. Čo teda znamená červený moč po pití repnej šťavy a je sa čoho báť?

Test na červenú repu (repný / repný džús) je testom na únik čriev. Ak uvidíte po pití červenej šťavy z červenej repy červený moč, malo by to znamenať netesné črevo, hovoria navrhovatelia tejto štúdie. Jedná sa o to, že choroba, ako napríklad deravé črevo, sa podľa EBM (medicína založená na dôkazoch) nepovažuje za chorobnú entitu.

Syndróm deravého čreva, pri ktorom sa v tenkom čreve zjavne vytvárajú mikroskopické „diery“, cez ktoré nežiaduce látky ako naprtoxín, nebol zaradený do Medzinárodnej klasifikácie chorôb a zdravotných problémov.

Je to však záujem o tzv prírodná medicína. Čo teda znamená červený moč po pití repného džúsu (bitúrie) a je sa čoho báť?

Prečítajte si tiež: Autohemoterapia - injekcia vlastnej krvi Urinoterapia: je pitie moču zdravé? Horké marhuľové jadrá na rakovinu? Vlastnosti a použitie horkých marhuľových jadier

Test na červenú repu (šťava z červenej repy) a únik čriev - ako na to?

Test na repnú šťavu je metóda používaná pri tzv alternatívna medicína, údajne na diagnostiku syndrómu deravého čreva.

Test na cviklu na tesnosť čriev spočíva v pití 3 - 4 pohárov (t.j. asi 1 litra) šťavy z červenej repy pred spaním.

Najlepšie je siahnuť po čerstvo vylisovanej šťave z červenej repy alebo si kúpiť jednodňový džús v obchode, pretože takéto šťavy sú nepasterizované.

Šťavy v škatuli sú pasterizované, aby mali dlhšiu dobu spotreby. A vysoká teplota počas pasterizácie ničí niektoré betaníny, teda repné farbivo.

Ráno si skontrolujte farbu moču. Test je možné vykonať aj počas dňa - potom by ste mali po pití cviklovej šťavy pozorovať prvý moč.

Ak vám moč sčervenala alebo zružovela, je to známka netesnosti čriev.

Hovorí sa o ňom, že ide o stav, keď tisíce erózií odpečatia sliznicu gastrointestinálneho traktu.

Je potrebné zaviesť vhodnú stravu na „utesnenie“ čriev - tvrdia priaznivci testu na repný džús.

Ide o to, že neexistuje nič také ako syndróm deravého čreva (ak by črevo bolo skutočne deravé - technicky sa to nazýva perforácia čreva - pacient by potreboval intenzívnu starostlivosť). Prečo je teda moč červený po konzumácii červenej repy alebo pití repného džúsu?

Odporúčaný článok:

Repný džús - výživové vlastnosti. Ako piť šťavu z červenej repy?

Červený moč po šťave z repy - príčiny

V tomto prípade je červená farba moču spôsobená pigmentmi obsiahnutými v repe - betacyaniny (konkrétne tie, ktoré patria do tejto skupiny betanínov).

Nie sú veľmi rozšírené v rastlinných potravinách. Nachádzajú sa iba v červenej repe, mangoldu, opuncii, pitayi, ulluko a amarantu.

V prípade Poľska je najbohatším zdrojom týchto farbív červená repa.

Nezmenené betaníny sa vylučujú ľudským močom v množstve od 0,28 do 0,9%. (v prípade konzumácie betanínov získaných z repnej šťavy).

Pravdepodobne taký nízky obsah betanínov je dôsledkom nízkej absorpcie z čreva. Môže to byť spôsobené tým, že betaníny sú vysoko citlivé na zmeny pH a zvýšenú teplotu a sú vystavené takýmto podmienkam prostredia počas svojho prechodu tráviacim traktom.

Malo by sa tiež vziať do úvahy pôsobenie mnohých tráviacich enzýmov, najmä enzýmov produkovaných črevnou mikroflórou, ktoré do značnej miery degradujú tento typ zlúčenín.

Rozsah absorpcie betanínov je tiež ovplyvnený stupňom ich uvoľňovania z organickej látky v potravine a interakciou s inými zlúčeninami rovnakého druhu obsiahnutými v konzumovanej potravine.

Moč z červenej repy - čo to znamená?

Po konzumácii červenej repy sa betaníny nachádzajú v moči všetkých ľudí, ale iba asi 10 - 14 percent z nich zafarbuje moč na červeno. Prečo?

Až donedávna sa predpokladalo, že vylučovanie červeného moču po konzumácii červenej repy alebo bitúrie je príznakom ochorenia spôsobeného prísadami červenej repy alebo následkom genetického defektu.

Dnes sa vie, že to nie je pravda. V súčasnosti je bitúria definovaná ako idiosynkratická reakcia organizmu, ktorá závisí iba od jeho jednotlivých fyziologických charakteristík.

Po konzumácii červenej repy sa betaníny nachádzajú v moči všetkých ľudí, ale iba u niektorých ľudí moč zafarbí načerveno.

Farba betanínov závisí od pH prostredia, v ktorom sa nachádzajú. Optimálna stabilita červenej farby je medzi pH 4 a pH 5. ³ Pri pH 7 a vyššom (tj. V neutrálnom a alkalickom prostredí) strácajú svoju farbu, rovnako ako pri extrémne nízkom pH (pH 1 - 2) .³

Preto to, či po vypití šťavy z červenej repy moč zčervená, závisí okrem iného od z jeho pH. Betaníny zafarbia iba kyslé močenie na červeno (alkalický moč ho nezafarbí).

Farba moču po konzumácii červenej repy závisí aj od kyslosti žalúdka. Betaníny strácajú farbu pod vplyvom kyseliny chlorovodíkovej v žalúdku (ktorej správne pH je 1,5). Niektorí vedci preto tvrdia, že červený moč po konzumácii červenej repy môže naznačovať kyslosť žalúdka (acidózu), čo znamená, že je príliš málo žalúdočnej šťavy.

Výskum tiež ukázal, že látky ako kyselina šťaveľová a kyselina askorbová môžu pôsobiť ako ochranné látky na zníženie odbúravania tohto farbiva žalúdočnou kyselinou.

Teplota tiež ovplyvňuje farebnú stálosť betanínov. Pri vysokých teplotách, napríklad pri varení alebo vystavení slnečnému žiareniu, sa farbivo v červenej repe rozkladá, takže moč varenej repy bude menej červený ako v prípade surovej repy. Degradáciu farbiva spôsobujú aj opakované cykly rozmrazovania a mrazenia repy.

Dôležitá je aj úroveň hydratácie tela, pretože ovplyvňuje objem moču a zriedenie farbiva v ňom. V prípade dehydratácie bude farbivo v moči koncentrovanejšie, takže červená farba moču bude intenzívnejšia ako u človeka s adekvátnou úrovňou hydratácie.

Červený moč z červenej repy môže naznačovať nedostatok železa

Bitúria môže byť tiež znakom nedostatku železa, v priebehu ktorého dochádza k zvýšenej absorpcii betanínu. Podľa jednej štúdie² bola bitúria prítomná u 66–80% pacientov s neliečenou anémiou z nedostatku železa a 45 percent. pacienti liečení na pernicióznu anémiu (stav, pri ktorom je zvýšená absorpcia železa). U siedmich takýchto pacientov sa problém bitúrie vyriešil po 8 dňoch liečby železom. Je tiež spájaný s potravinovými alergiami a syndrómom malabsorpcie.

Mali by ste vedieť

Prečo mi paradajky alebo čerešne nezafarbia moč?

Pretože obsahujú iný typ pigmentov - antokyaníny - ktoré sa vstrebávajú ešte menej ako betacyaníny. Navyše, na rozdiel od pigmentov obsiahnutých v červenej repe, sú metabolizované, preto sa vylučujú v zmenenej forme (bezfarebné metabolity).

Odporúčaný článok:

Živý krvný test - čo to je?

Odporúčaný článok:

Totálna biológia - čo to je? Celková biológia je ... totálny odpad

Bibliografia:

1. Szalaty M., Fyziologický význam a biologická dostupnosť betacjanínu, Postępy Fitoterapii 2008, č. 1
2. Sotos JG. Beetúria a vstrebávanie železa. Lancet. 1999; 354 ​​(9183): 1032.
3. Mitchell SC. Potravinové výstrednosti: červená repa a špargľa. Drogový metabolizmus a dispozícia 2001; 29: 539-43
4. Krantz C, Monier M, Wahlstrom B. Absorpcia, vylučovanie, metabolizmus a kardiovaskulárne účinky extraktu z červenej repy u potkanov. Food Cosm Toxicol 1980; 18: 363-6.
5. Watts AR, Lennard MS, Mason SL, Tucker GT, Woods HF. Beetúria a biologický osud pigmentov z červenej repy. Farmakogenetika. 1993; 3 (6): 302-11.