Znečistené vajcia. Je fipronil vo vajciach nebezpečný?

Jedia Poliaci vajcia kontaminované fipronilom? Na rozdiel od nedávnych uistení ministerstva poľnohospodárstva sa ukazuje, že vajcia s biocídom sa našli v Poľsku. Oznámil to hovorca Hlavného sanitárneho inšpektorátu Jan Bondar. Chodili do obchodov? Je fipronil vo vajciach nebezpečný? Aké sú príznaky otravy fipronilom?

Vajcia kontaminované fipronilom, ktoré skončili v Poľsku, pochádzajú z Holandska. Európska komisia sa o probléme s detekciou fipronilu vo vajciach dozvedela 20. júla. Avšak 9. augusta tohto roku. Belgický minister poľnohospodárstva Denis Ducarme uviedol, že Holanďania vedeli už v novembri 2016 o kontaminácii vajec fipronilom v ich krajine. Odvtedy zoznam krajín, v ktorých vajcia kontaminované fipronilom skončili, neustále rastie. V súčasnosti boli z regálov obchodov v Nemecku, Belgicku a Holandsku už stiahnuté milióny vajec. Je známe, že vajcia kontaminované insekticídom sa našli aj vo Francúzsku, Švajčiarsku, Švédsku, Luxembursku, Veľkej Británii a na Slovensku a v Poľsku, aj keď nie všade. predaj v obchodoch.

Kontaminované vajcia si našli cestu na poľský trh

Vajcia, ktoré by mohli byť kontaminované fipronilom, boli zistené v Poľsku v troch vojvodstvách: Mazowieckie, Wielkopolskie a Kujawsko-Pomorskie. K spotrebiteľom sa však nedostali. Informáciu potvrdil v piatok v rozhovore pre PAP hovorca Hlavného sanitárneho inšpektorátu Jan Bodnar. Je to asi 40 tisíc. vajcia, ktoré sa majú zlikvidovať alebo vrátiť nemeckému dodávateľovi.

Na webových stránkach Hlavného sanitárneho inšpektorátu si môžete prečítať túto správu:

„Informácie získané prostredníctvom systému včasného varovania pred nebezpečnými potravinami a krmivami (RASFF) ukazujú, že dávka potenciálne kontaminovaných, lúpaných, natvrdo uvarených vajec zo škrupín bola dodaná príjemcom v 3 vojvodstvách: Kujawsko-Pomorskie, Mazowieckie a Veľkopoľsko.

Štátna hygienická inšpekcia podnikla okamžité kroky na oslovenie všetkých príjemcov. Doteraz získané výsledky kontroly ukazujú, že vajcia boli na trhu blokované a nebudú sa používať na ďalšie spracovanie. Tieto vajcia sa nedostali k spotrebiteľom a budú zlikvidované alebo vrátené v plnom rozsahu nemeckému dodávateľovi (približne 40 000 ks). “

Čo nevieš o vajciach Skontrolovať to!

Čo je fipronil?

Fipronil je biocídna látka, ktorá sa najčastejšie používa na boj proti kliešťom, blchám a iným parazitom u psov a mačiek - obsahuje okrem iného nejaké blšie obojky. Nesmie sa používať u zvierat, ktoré sa majú zabiť. Vajcia boli s najväčšou pravdepodobnosťou kontaminované počas kontroly hmyzu v hydinárňach.

V súlade s ustanoveniami právnych predpisov EÚ by kilogram vajec nemal obsahovať viac ako 0,0005 mg fipronilu.

Fipronil je Svetovou zdravotníckou organizáciou (WHO) klasifikovaný ako „mierne toxická“ látka, ktorá môže byť pre deti obzvlášť nebezpečná. Jeho použitie je zakázané pri chove zvierat na potravinárske účely.

Hlavný veterinárny úradník nariadil kontrolu hydinových fariem z hľadiska druhov chemikálií, ktoré sa v nich používajú.

Ukázalo sa, že fipronil je škodlivý pozorovaním zvierat, ktoré mu boli vystavené. Fipronil účinkuje primárne na nervový systém a môže tiež ovplyvniť prácu pečene, obličiek a štítnej žľazy. Okrem toho to môže spôsobiť:

• nevoľnosť
• bolesť brucha
• závrat
• epileptické záchvaty

Pochybnou výhodou fipronilu je, že nie je karcinogénny, nepoškodzuje plodnosť a priamo neohrozuje tehotenstvo.

Mali by ste vedieť

Britská agentúra pre potravinové štandardy (FSA) vo štvrtok informovala, že do Veľkej Británie odišlo asi 700 000 ľudí z Holandska. vajcia kontaminované insekticídom fipronilom - je to iba 0,007 percenta. všetkých vajec spotrebovaných v Spojenom kráľovstve počas celého roka

Slovenská potravinová inšpekcia odhalila 24 balení holandských vajec kontaminovaných fipronilovým insekticídom v sklade potravín v meste Vrbove pri Piešťanoch na juhozápade Slovenska, informovali vo štvrtok slovenské médiá.

zdroj: PAP