Správne vyvážená strava počas tehotenstva je hlavným faktorom, ktorý určuje správny vývoj plodu a budúce zdravie dieťaťa. Je dôležité, aby ste sa počas tehotenstva snažili dodržiavať základné pravidlá výživy: neprejedajte sa, nejedzte pravidelne jedlo obsahujúce základné živiny a kyselinu listovú a pite veľa tekutín.
Podľa výskumu uskutočneného spoločnosťou TNSOBOP sú vedomosti rodičov o zdravom stravovaní počas tehotenstva stále obmedzené. Preto odborníci, ktorí svojimi vedomosťami podporujú národný vzdelávací program „Zdravie od prvých okamihov“, iniciovaný Żywiec Zdrój, odporúčajú dodržiavať niekoľko základných pravidiel. Strava ovplyvňuje zdravie dieťaťa, nielen jeho fyzický, ale aj duševný vývoj. Správne zostavená strava v tehotenstve bez ohľadu na vek je dôležitým prvkom prevencie, ktorý pôsobí proti každodenným ochoreniam - hovorí Agnieszka Jarosz z Inštitútu výživy a výživy.
1. Nejeme pre dvoch, keď sme tehotná
V dnešnej dobe je to mýtus. Aj keď je pravda, že vyvíjajúce sa dieťa v maternici potrebuje dostatočné množstvo kalórií, nezaväzuje ženu to, aby jedla oveľa viac jedla. Energetická potreba tehotenstva sa zvyšuje iba o približne 300 kcal denne, čo sa rovná iba jednému malému jedlu. Nadmerne kalorická strava môže mať v budúcnosti za následok značnú nadváhu, čo môže byť prekážkou v správnom priebehu tehotenstva, a dokonca sťažiť pôrod.
2. Počas tehotenstva sa zameriavame na kvalitu, nie na kvantitu
Aj keď by ste nemali jesť dvakrát toľko, určite by ste mali jesť dvakrát toľko. Správna kombinácia výživných látok sa stáva kľúčom. Ak sú poskytnuté v správnom pomere, povedú k správnemu vývoju dieťaťa. Jedným z najdôležitejších je proteín, ktorý tvorí základ rastu dieťaťa. Od štvrtého mesiaca tehotenstva sa dopyt po tejto zložke zvyšuje na približne 80 - 100 g denne. Dodávajú ich hlavne: mäso, ryby, vajcia, mlieko a výrobky z neho, ako aj ovsené vločky, kukurica, ryža, hrubý chlieb, biela fazuľa, hrášok, šošovica, sója, zemiaky, orechy. Tuky a sacharidy sú rovnako dôležité v strave tehotnej ženy. Spotreba tukov by mala byť obmedzená, aby sa nehromadilo zbytočné tukové tkanivo. Najlepšie je preto siahnuť po chudom mäse (hovädzie, hydinové), rybách, odstredenom mlieku, jogurte, cmare. Zdrojom cenných sacharidov - ktoré nespôsobujú obezitu ani problémy so zubným kazom, ktorým sú vystavené budúce matky - sú: chrumkavý chlieb, ražný chlieb a graham. Dobrou náhradou za zemiaky v zdravej výžive môže byť ryža (hlavne hnedá a divoká), ktorá je bohatým zdrojom vlákniny.
3. Počas tehotenstva jeme veľa potravín bohatých na vitamíny
Ovocie a zelenina majú počas tehotenstva veľmi dôležitú úlohu vo výžive. Poskytujú veľké množstvo vitamínu C, karotenoidov, folátov, flavonoidov a vlákniny. Ovocné a zeleninové antioxidanty vám pomôžu vyhnúť sa vysokému krvnému tlaku počas tehotenstva. Foláty (prirodzene sa vyskytujúca kyselina listová) zohrávajú dôležitú úlohu pri zabezpečovaní správneho vývoja nervového systému dieťaťa. Zelenina a ovocie sa konzumujú najlepšie v surovom stave, pretože pri varení strácajú veľké množstvo vitamínov, najmä vitamínu C. Tehotná žena v druhom a treťom trimestri by mala počas dňa zjesť asi 500 g zeleniny.
Môžem piť čaj, keď som tehotná?
4. V tehotenstve pijeme veľa tekutín
Počas tehotenstva je úloha konzumovaných nápojov mimoriadne dôležitá. Najlepšie je smäd uhasiť pohárom pramenitej vody. Voda nie je živina, ale ako súčasť tkanív a telesných tekutín v tele tvorí 50 - 80% telesnej hmotnosti.Vodné zdroje tela musia byť neustále doplňované, pretože telo ich potrebuje na vykonávanie základných funkcií. Má ochrannú funkciu pre mozog, očnú guľu, plod a miechu. V Poľsku, v miernom podnebí, sa odporúča konzumovať 8 - 10 pohárov tekutín (2 - 2,5 l) denne. Dehydratácia tela môže mať za následok zápchu a dlhodobý takýto stav môže viesť k zápalu močových ciest alebo dokonca k obličkovým kameňom. Je však lepšie obmedziť kávu a čierny čaj. Spôsobujú zvýšenú tvorbu moču, čo následne vedie k vylučovaniu vody z tela.
5. Počas tehotenstva pravidelne jeme
Je tiež dôležité jesť jedlo pravidelne a vyvážene. Mali by ste jesť pravidelne, s približne 3 hodinovým odstupom, čo znamená, že naše denné menu by malo obsahovať asi 4 - 5 jedál. To zabezpečí správne hospodárenie s výživnými látkami. Vstup do rutiny plánovania stravovania prinesie ovocie počas obdobia dojčenia, keď správne regulované telo dodá vášmu mlieku správne živiny. Akékoľvek novinky vo vašich jedlách majú vplyv na zloženie vášho telesného mlieka, pridávajte ich po jednom a počkajte niekoľko dní, kým si vaše dieťa zvykne na novú prísadu.
Odporúčame elektronického sprievodcuAutor: Tlačové materiály
V sprievodcovi sa dozviete:
- koľko kalórií denne potrebuje telo budúcej matky
- koľko zeleniny a ovocia by ste mali zjesť počas tehotenstva denne
- či sa potom odporúča mlieko alebo mliečne výrobky alebo sa im neodporúča
- koľko vajec a mäsa môžete zjesť týždenne
- je možné počas tehotenstva jesť ryby, pečeň, plesňový syr
Národný vzdelávací program „Zdravie od prvých okamihov“