Revolučný objav poľských vedcov z Varšavskej lekárskej univerzity. Prvýkrát na svete ukázali, že oleaceín nachádzajúci sa v olivovom oleji (iba extra panenský typ) má jedinečnú vlastnosť - zabraňuje praskaniu krčného plaku, čo môže zabrániť vysokej úmrtnosti okrem iného na mŕtvicu alebo infarkt.
Poľskí vedci z Varšavskej lekárskej univerzity objavili nové vlastnosti oleaceínu - prírodnej látky, ktorá slúži na liečbu a prevenciu chorôb vznikajúcich v dôsledku tvorby aterosklerotického plaku, ako je srdcový infarkt alebo ischemická mozgová príhoda. 20. júna 2017 dostali vedci americký patent na používanie tejto látky a výsledky ich výskumu boli zverejnené v medzinárodnom časopise „Phytomedicine“.
Tím pod vedením prof. Marek Naruszewicz, vedúci Katedry farmakognózie a molekulárnych základov fytoterapie Lekárskej univerzity vo Varšave, vôbec prvýkrát na svete, ukázal, že oleaceín nachádzajúci sa v olivovom oleji (iba extra panenský typ) má jedinečnú vlastnosť zabrániť prasknutiu cervikálneho plaku, čo môže zabrániť vysokej úmrtnosti, okrem iného na mozgovú príhodu mozog.
„Náš výskum ukázal, že oleaceín účinne inhibuje zápal, ktorý spôsobuje rozklad aterosklerotického plaku, a je to možné, pretože oleaceín môže zmeniť funkciu prozápalových buniek na protizápalový účinok. Je potrebné dodať, že sa nám podarilo izolovať oleaceín zbavený nečistôt z listov ligustry, ktoré patria do rovnakej čeľade ako olivovník. To tiež pokrýva patent a výrazne to zlepšuje možnosti získavania oleaceínu v priemyselnej forme, ktorý sa použije na výrobu budúceho liečiva. Výsledky nášho výskumu do veľkej miery vysvetľujú fenomén stredomorskej stravy a skutočnosť, že nedávne štúdie hodnotiace zdravie rôznych populácií ukazujú, že Taliani sú vo všetkých ohľadoch najzdravší “- hovorí Prof. Marek Naruszewicz.